Manger des dattes le soir est-il sain ?
Pourquoi ?
N’ont-elles pas trop de calories ?
Les dattes poussent sous forme de fruits sur le palmier dattier et ont leurs origines dans le golfe Persique.
On les cultive dans les palmeraies car, en tant que plante du désert, elles ont besoin de beaucoup de soleil et surtout de beaucoup d’eau en été.
Les grandes régions productrices comprennent la Tunisie, le Maroc et l’Algérie ; les trois plus grands producteurs sont l’Égypte, l’Iran et l’Arabie saoudite.
Les dattes sont cultivées dans de nombreuses variantes, de sorte que les couleurs varient du rouge au noir.
Récemment, on a compris que manger des dattes avant de dormir avant de nombreux avantages.
Quels sont les bienfaits des dattes ?
Manger des dattes le soir est excellent pour votre santé et pour votre régime alimentaire.
En effet, les dattes sont saines.
Et si vous mangez deux ou trois dattes le soir, vous allez pouvoir bénéficier de tous les avantages suivants :
1. Mangez des dattes le soir va vous donner de l’énergie pour toute la journée.
Les dattes sont sans aucun doute de puissants fournisseurs d’énergie.
Maintenant, le problème avec les fournisseurs d’énergie puissants est une arme à double tranchant.
Le chocolat ou les frites sont également de fortes sources d’énergie, du moins en termes de quantité.
Ce qui compte, c’est la qualité de ces calories.
Et ici, les dates peuvent marquer à tous les niveaux.
Combien de calories se trouvent dans une datte ?
Une datte séchée pèse environ 10 grammes et apporte 28 calories.
Ce qui peut sembler beaucoup.
Mais rappelez-vous que vous n’allez pas manger dix dattes. Deux suffisent !
Les dattes sont essentiellement constituées de glucides simples.
Les glucides représentent environ 93% des calories et se composent d’environ la moitié du glucose et du fructose.
2. Manger des dattes le soir ne met pas en danger votre glycémie.
L’effet des dattes sur la glycémie et les niveaux d’insuline joue également un rôle important.
Pour cela, il faut regarder la charge glycémique.
Cela nous indique de combien le niveau de sucre dans le sang augmente après avoir mangé un aliment.
Les dattes ont une charge glycémique de 41, ce qui est très élevé.
Cependant, comme nous en mangeons plutôt en petites quantités, cet effet négatif est à nouveau atténué.
À cet égard, vous n’avez pas à vous soucier de votre glycémie ou de votre taux d’insuline lorsque vous mangez 2 dattes le soir.
Les dattes sont toujours saines.
La plupart des types de fruits comme les pommes, les poires, les oranges, les mandarines ou les fraises ont une faible charge glycémique inférieure à 10.
Il en va de même pour les légumes comme les concombres, les tomates ou les carottes.
Les noix comme les cacahuètes ou les amandes ont également peu d’effet sur la glycémie.
3. Manger des dattes le soir va vous donner une bonne source de fibres.
Les dattes sont une excellente source de fibres.
C’est aussi la raison pour laquelle elles se retrouvent tous les jours dans mon muesli maison.
Après tout, il y a déjà 2,6 grammes de fibres alimentaires dans 3 dattes.
Comme vous le savez peut-être, nous sommes censés consommer au moins 30 grammes de fibres par jour.
Et pour seulement 3 dattes, 2,6 g de fibres, c’est vraiment bien.
Les fibres stimulent la digestion et sont très précieuses pour votre santé gastro-intestinale.
Voilà pourquoi manger des dattes le soir est important.
Les dattes contiennent jusqu’à 82% de fibres insolubles et celles-ci sont particulièrement précieuses pour la flore intestinale.
Parce qu’elles servent de nourriture aux bonnes bactéries intestinales, alors que les mauvaises bactéries intestinales ne peuvent rien en faire.
4. L’un des bienfaits des dattes est leur valeur nutritive
Les dattes regorgent de nutriments.
Elles vous apportent un apport complet en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
La grande offre de vitamines B en particulier se distingue ici.
Les vitamines B sont importantes pour vos nerfs et vous permettent de mieux respirer dans les moments de stress.
Elles remplissent également des tâches importantes pour un métabolisme optimal.
Mais l’approvisionnement en minéraux et oligo-éléments est également important.
Le potassium, le fer et le cuivre en particulier se distinguent ici.
Avec 3 dattes par exemple, vous couvrez déjà 5% des besoins journaliers en potassium, 4% en fer et même 10% en cuivre.
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5. Manger des dattes le soir permet de conserver l’équilibre acido-basique
L’équilibre acido-basique joue également un rôle important dans la santé.
Malheureusement, nous nous nourrissons de plus en plus de produits industriels qui placent le corps dans un environnement acide.
Un environnement acide offre à de nombreuses maladies comme le cancer un terreau optimal.
Mais maintenant, j’ai de bonnes nouvelles pour vous.
Parce que les dattes saines sont parmi les aliments les plus alcalins de tous les temps.
Les dattes séchées ont une valeur clairement alcaline de – 12.
Plus cette valeur est négative, plus l’aliment est alcalin.
Les valeurs positives, en revanche, ont un effet aigre.
Outre les dattes séchées, les prunes séchées, les figues (les deux – 20) et les abricots secs (- 31) font partie des excellents constructeurs alcalins.
Voilà pourquoi manger des dattes le soir est important.
6. Manger des dattes le soi maintient la santé de votre sang…
Restons avec le fer un instant. Le fer est LE nutriment par excellence pour votre sang.
En tant que composant des globules rouges, il assure la formation du sang et le transport de l’oxygène dans votre sang.
Cet oxygène est nécessaire dans vos cellules pour d’autres processus.
Et si nous réfléchissons un peu plus loin, cela devient clair : sans oxygène, il n’y a pas de métabolisme dans la cellule.
3 dattes, par exemple, couvrent 4% de vos besoins quotidiens en fer.
7. … Ce qui veut dire que les dattes sont bonnes pour votre système cardiovasculaire.
Les dattes sont également très bénéfiques pour votre santé cardiovasculaire.
Le potassium en particulier apporte ici une contribution précieuse.
Parce que le potassium a un effet vasodilatateur et régule ainsi naturellement la tension artérielle.
De plus, le potassium joue également un rôle important dans la transmission des stimuli, c’est-à-dire dans l’interaction entre les nerfs et les muscles.
Par exemple, 3 dattes couvrent 5% de vos besoins quotidiens en potassium.
8. Manger des dattes le soir soulage les fringales savoureuses.
Si vous avez des envies de sucreries, prenez simplement des dattes.
Elles vous offrent une douceur agréable et surtout naturelle.
Les dattes séchées ont un goût encore plus sucré que les dattes fraîches.
C’est pourquoi 3 dattes ont un grand effet sur les fringales.
Contrairement au chocolat ou à d’autres sucreries, elles vous fournissent également des tonnes de fibres de remplissage.
Et bien sûr, n’oubliez pas : beaucoup de nutriments qui soutiennent votre santé.
Encore une fois, les dattes sont saines.
9. Manger des dattes le soir, est-ce une solution pour perdre du poids ?
La charge glycémique est élevée.
En petites quantités, comme 3 dattes le soir, cela ne pose pas de problème.
Dans l’ensemble, les dattes saines offrent certains avantages en matière de perte de poids.
Grâce à leur richesse en fibres, elles vous rassasient bien, favorisent la digestion et ralentissent la montée du taux de sucre dans le sang.
De plus, grâce à leur grande douceur naturelle, elles sont un délicieux substitut aux sucreries malsaines.
10. L’un des bienfaits des dattes est lié à l’accouchement
Les dattes peuvent rendre les circonstances de la naissance beaucoup plus faciles.
Manger des dattes le soir prend tout son sens, surtout dans les dernières semaines de grossesse.
Maintenant, passons à ce qui vous intéresse vraiment.
11. L’un des bienfaits des dattes est sa capacité à vous endormir
Une autre chose intéressante à propos des dattes est leur teneur élevée en tryptophane, un acide aminé nécessaire à la formation de la mélatonine, l’hormone du sommeil.
Avec une consommation à plus long terme, on dit que les dattes aident même à résoudre les problèmes d’endormissement.
Il est recommandé de manger trois dattes par jour environ deux heures avant d’aller dormir.
Après environ deux semaines, l’effet calmant promis devrait s’installer.
Si votre corps y répond, c’est une bonne et surtout naturelle alternative aux somnifères et tranquillisants.
Les dattes font-elles grossir ?
Si vous mangez plus de six dattes par jour, vous allez grossir…
Rapidement et excessivement !
En effet, les calories vont vite faire leur travail.
Et il va falloir vous mettre au régime pour perdre ces quelques kilogrammes en trop.
Manger des dattes avant de dormir est une façon de couper votre faim afin de ne pas manger tout et n’importe quoi pendant que vous regardez un film ou votre téléphone.
Ainsi, les dattes font grossir si vous abusez de leur consommation.
Finalement, comme n’importe quel aliment !
Mais si vous faites attention, les dattes peuvent devenir votre meilleur allié dans la perte de poids.
Quel est le pire moment pour manger des dattes ?
Évitez de manger des dattes après les repas si vous avez des problèmes de digestion, car leur teneur élevée en fibres rend difficile la digestion des glucides à petite chaîne et entraîne des ballonnements.
Un alcool de sucre présent dans les dattes, le sorbitol, provoque des selles excessives et augmente l’inconfort.
Il est donc déconseillé de manger des dattes si l’on souffre de diarrhée ou de selles molles, jusqu’à ce que les selles se soient normalisées.
Les personnes souffrant d’une allergie alimentaire aux dattes, du syndrome du côlon irritable ou de sensibilités doivent également éviter de manger des dattes en raison de leur teneur élevée en fructose.
En dehors de ces conditions, il est possible de manger des dattes à tout moment et de profiter de leurs bienfaits pour la santé.
Maintenant que vous connaissez les bienfaits des dattes et leur nombre de calories, voici ce qu’il se passe quand vous choisissez de manger des dattes le soir.
Manger des dattes le soir : les bienfaits pour votre ligne
Je sais que vous trouvez peut-être cela bizarre.
Avec toutes les teneurs que possèdent les dattes, comment peuvent-elles vous aider à maigrir ?
Pour mieux comprendre pourquoi manger des dattes le soir vous permet de perdre du poids, nous allons faire un petit récapitulatif.
Les dattes sont riches en calories et contiennent beaucoup de sucre.
C’est exact.
Cependant, le fructose ne peut pas être comparé au sucre raffiné, comme celui que l’on trouve dans les oursons gommeux.
Contrairement au sucre raffiné, le fructose a également un effet sur le taux de sucre dans le sang, mais il augmente beaucoup plus lentement et facilement avec le fructose.
Cela signifie que les crises de faim voraces restent à l’écart.
Autres bienfaits des dattes : elles apportent de nombreux nutriments comme les vitamines B et C, du fer et beaucoup de potassium.
Cela favorise la santé cardiaque et la tension artérielle.
De plus, les dattes contiennent beaucoup de magnésium et de calcium ainsi que l’acide aminé tryptophane, qui favorise la production de mélatonine et aide à résoudre les problèmes de sommeil.
Les dattes séchées sont également riches en fibres, ce qui stimule la digestion et maintient le taux de cholestérol bas.
Les dattes doivent être traitées comme les autres sucreries.
Déguster avec modération est la devise.
Parce que les dattes contiennent beaucoup de glucides, c’est-à-dire de sucre.
Comment manger des dattes le soir vous aide à perdre du poids ?
Les dattes sont idéales comme dessert sain ou entre les collations.
Mais les dattes sont également idéales pour cuisiner et cuire des collations saines et faibles en calories.
Si vous essayez de changer votre alimentation et que vous voulez éviter le sucre raffiné, les dattes sont une excellente alternative pour obtenir du sucre sain.
Le fruit a une douceur incroyable et satisfait en un rien de temps.
Astuce : Bien que les dattes Medjool soient plus chères que les autres dattes, elles ont plus de pulpe, elles ont donc un goût particulièrement bon.
Si vous aimez grignoter des dattes pures, il est préférable de les mettre au congélateur 30 minutes avant de les consommer.
Ensuite, vous pouvez manger des dattes le soir et vraiment les apprécier !
En effet, les bienfaits des dattes en ce qui concerne la perte de poids sont :
- couper les fringales
- fibres qui stimulent la digestion
- teneur en fructose VS sucre raffiné
- facilite le jeûne intermittent
- riches en vitamines et potassium
- améliorent la circulation
- aucune graisse saturée
Manger des dattes le soir : comment incorporer ce fruit dans votre régime ?
Une façon intéressante de manger des dattes le soir est de les épépiner et d’y fourrer des morceaux de noix et d’amandes ou tout autre fruit sec de votre choix.
Ajouter des dattes hachées à une salade de fruits ou à un dessert est une autre excellente façon de les apprécier.
Vous pouvez également inclure des dattes dans des légumes, des plats de riz, du couscous, etc.
Une méthode très courante de consommation des dattes consiste à les ajouter au lait.
Vous pouvez ajouter des dattes au yaourt, à la crème anglaise, aux trempettes, aux gâteaux, etc.
Le régime dattes + lait
Beaucoup de femmes ont réussi à perdre du poids grâce au régime dattes + lait.
En général, celles-ci ont perdu sept kilogrammes en deux semaines (en moyenne).
Menu de la semaine 1
- Petit-déjeuner – 2 dattes et un verre de lait
- Déjeuner – 90 g de poisson grillé + légumes à feuilles vertes + 1 tranche de pain brun + 1 tasse de yogourt + 2 dattes
- Collation de l’après-midi – 1 tasse de thé vert + 1 biscuit multigrains
- Dîner – 2 dattes et un verre de lait + légumes grillés ou en ragoût + haricots bouillis
Menu de la semaine 2
- Petit-déjeuner – 2 dattes et un verre de lait
- Déjeuner – 90 g de poisson grillé + une soupe de légumes ou de poulet + 1 tranche de pain brun + 1 tasse de babeurre + 2 dattes
- Collation de l’après-midi – 1 tasse de thé vert + 1 biscuit multigrains
- Dîner – 2 dattes et un verre de lait + légumes sautés aux champignons/poisson/poulet
Voici quelques conseils à suivre pour acheter et conserver les dattes
Voici quelques dates qui peuvent vous aider à perdre du poids :
- Dattes Medjool
- Dattes Deglet Noor
- Dattes californiennes
Conseils pour l’achat des dattes :
- Recherchez des dattes non brisées et légèrement ridées.
- Elles ne doivent pas sentir mauvais.
- Vérifiez la date de péremption avant d’acheter un paquet de dattes au supermarché.
- Lavez-les soigneusement à l’eau courante pour éliminer toute saleté ou bactérie.
- Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Consommez 3 à 6 dattes par jour pour perdre du poids.
Manger des dattes le soir, et même en journée, est excellent pour votre santé et votre régime alimentaire.
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