Voici les 4 Nutriments qui manquent le plus souvent aux femmes

Les minéraux font partie des ingrédients les plus importants du corps humain et les femmes sont plus sensibles à leur carence. En raison de régimes alimentaires fréquents, d’habitudes de vie ou de menstruations abondantes, certaines femmes sont plus susceptibles de souffrir d’un manque de nutriments nécessaires.

Alors, quels sont les nutriments dont les femmes manquent le plus et quelles sont les conséquences de ces déficiences ?

1. Le calcium

Le calcium est important pour le fonctionnement des muscles, du cœur et des enzymes. Mais les deux tiers des femmes ne consomment pas suffisamment de ce minéral par l’alimentation, a montré une étude de 2015.

Quelles sont les causes d’un manque de calcium ?

• Changements hormonaux

En général, les femmes sont plus sujettes à une carence en calcium. Cette carence atteint son paroxysme chez les femmes ménopausées, vers 45 à 50 ans. La raison en est la diminution des niveaux de l’hormone féminine œstrogène.

Cette hormone joue un rôle essentiel dans le métabolisme du calcium, car elle inhibe l’activité des cellules dégradant les os en réduisant leur nombre. Le déclin de l’hormone œstrogène pendant la ménopause entraîne également un amincissement plus rapide des os de la femme.

L’œstrogène peut également aider l’organisme à retenir davantage de calcium, indirectement en favorisant les enzymes qui créent le cholécalciférol ou vitamine D activée, qui facilite l’absorption du calcium par les intestins.

C’est la raison pour laquelle les femmes ménopausées doivent augmenter leurs apports en calcium afin de réduire le risque d’ostéoporose et de maladie liée à une carence en calcium.

Le risque d’ostéoporose augmente également si une femme a des règles irrégulières, si elle a commencé à avoir ses règles à un âge avancé ou si elle a subi une ablation des ovaires à tout âge.

Le risque augmente également de manière exponentielle si une femme subit une ménopause prématurée, ce qui arrive souvent de nos jours.

• Régime pauvre en calcium

Les aliments riches en calcium sont les produits laitiers comme le lait et les yaourts et les graines de sésame. La maladie de la carence en calcium est due à la fois à la malabsorption et à la malnutrition.

La malabsorption du calcium se produit lorsque votre organisme ne parvient pas à absorber le calcium dont vous avez besoin à partir des aliments que vous consommez.

Un apport insuffisant en calcium sur une longue période, en particulier pendant l’enfance, entraîne une carence en calcium vers la quarantaine chez la plupart des femmes.

• Hypoparathyroïdie, un trouble hormonal, peut également être à l’origine d’une carence en calcium

Cette affection empêche la production d’une quantité suffisante d’hormone parathyroïdienne qui contrôle les niveaux de calcium dans le sang.

• Médicaments qui diminuent l’absorption du calcium, comme les corticostéroïdes et les médicaments utilisés pour traiter les taux élevés de calcium

• Troubles dus à un excès de magnésium ou à un manque de magnésium dans le sang

L’absorption du calcium est liée aux taux de vitamine D et aux taux de magnésium. Toute modification de cet équilibre délicat entraîne une carence.

• Vieillissement

Les femmes présentent un risque accru de carence en calcium en vieillissant.

Bien que les produits laitiers puissent provoquer des réactions allergiques ou des intolérances chez certaines, il existe des aliments qui peuvent les remplacer adéquatement. Le plus gros problème pouvant causer une carence en ce minéral est l’ostéoporose et la perte de densité osseuse, ce qui augmente le risque de fractures plus tard.

La quantité quotidienne recommandée de calcium est de 1000 milligrammes, que nous obtenons en consommant des produits laitiers et du poisson en conserve.

De plus, les champignons sont riches en vitamine D, qui aide à absorber le calcium et une exposition modérée au soleil augmentera l’apport en vitamine D du corps.

2. Le fer

Le fer est un minéral nécessaire à l’immunité et au fonctionnement normal de l’organisme.

Il aide également à la production d’hémoglobine, une protéine des globules rouges qui aide à transporter l’oxygène dans le corps et convertit les aliments en énergie.

Quelles sont les causes d’un manque de fer ?

• Perte de sang

Le sang contient du fer dans les globules rouges. Donc, si vous perdez du sang, vous perdez aussi du fer. Les femmes qui ont des règles abondantes risquent de souffrir d’anémie ferriprive, car elles perdent du sang pendant les menstruations.

Une perte de sang lente et chronique dans l’organisme – par exemple à cause d’un ulcère gastroduodénal, d’une hernie hiatale, d’un polype du côlon ou d’un cancer colorectal – peut provoquer une anémie ferriprive.

Des saignements gastro-intestinaux peuvent résulter de l’utilisation régulière de certains analgésiques en vente libre, notamment l’aspirine.

• Manque de fer dans l’alimentation

Votre organisme tire régulièrement du fer des aliments que vous consommez. Si vous consommez trop peu de fer, votre corps peut, avec le temps, devenir déficient en fer. Parmi les aliments riches en fer, citons la viande, les œufs, les légumes verts à feuilles et les aliments enrichis en fer.

Pour une croissance et un développement corrects, les nourrissons et les enfants ont également besoin de fer dans leur alimentation.

• Incapacité à absorber le fer

Le fer contenu dans les aliments est absorbé dans la circulation sanguine par l’intestin grêle. Un trouble intestinal, tel que la maladie cœliaque, qui affecte la capacité de votre intestin à absorber les nutriments des aliments digérés, peut entraîner une anémie ferriprive.

Si une partie de votre intestin grêle a été contournée ou enlevée chirurgicalement, cela peut affecter votre capacité à absorber le fer et d’autres nutriments.

• Grossesse

Sans supplémentation en fer, l’anémie ferriprive survient chez de nombreuses femmes enceintes, car leurs réserves de fer doivent servir à l’augmentation de leur propre volume sanguin et être une source d’hémoglobine pour le fœtus en croissance.

Des menstruations abondantes peuvent affecter le niveau de fer dans le sang, ainsi que le type de régime alimentaire. Les femmes en périménopause ont besoin de 27 milligrammes de fer par jour, tandis que le corps d’une femme enceinte absorbe mieux le fer provenant des aliments, de sorte qu’un déficit se produit moins souvent.

Lorsqu’il y a un manque continu de fer, une anémie se produit et elle se manifeste par les symptômes suivants – fatigue, essoufflement, arythmie cardiaque et perte de cheveux.

Il est recommandé de consommer des aliments tels que les œufs, le brocoli, les betteraves, les épinards, le foie de poulet, ainsi que des aliments riches en vitamine C, car cela accélère l’absorption.

D’autre part, le thé doit être évité.

L’excès de fer dans le corps n’est pas bon non plus, car il entraîne des problèmes de foie.

3. Le magnésium

Le magnésium participe à la production d’énergie à partir des aliments, il aide au renouvellement du corps et à sa croissance, les sportifs prennent donc souvent des produits qui contiennent du magnésium.

Quelles sont les causes d’un manque de magnésium ?

Un faible taux de magnésium est généralement dû à une diminution de l’absorption du magnésium dans l’intestin ou à une augmentation de l’excrétion du magnésium dans l’urine. Il est rare que des personnes en bonne santé présentent un faible taux de magnésium.

Cela s’explique par le fait que les niveaux de magnésium sont largement contrôlés par les reins. Les reins augmentent ou diminuent l’excrétion (déchets) de magnésium en fonction des besoins de l’organisme.

Un apport alimentaire continuellement faible en magnésium, une perte excessive de magnésium ou la présence d’autres maladies chroniques peuvent entraîner une hypomagnésémie.

L’hypomagnésémie est également plus fréquente chez les personnes hospitalisées. Cela peut être dû à leur maladie, à certaines interventions chirurgicales ou à la prise de certains types de médicaments. Des taux de magnésium très bas ont été associés à de moins bons résultats pour les patients gravement malades et hospitalisés.

Les conditions qui augmentent le risque de carence en magnésium sont :

• Maladies gastro-intestinales

La maladie cœliaque, la maladie de Crohn et la diarrhée chronique peuvent entraver l’absorption du magnésium ou entraîner une perte accrue de magnésium.

• Diabète de type 2

Des concentrations plus élevées de glucose dans le sang peuvent amener les reins à excréter davantage d’urine. Cela entraîne également une perte accrue de magnésium.

• Dépendance à l’alcool

La dépendance à l’alcool peut entraîner :

• • un faible apport alimentaire en magnésium
  • une augmentation des mictions et des selles grasses
  • une maladie du foie
  • des vomissements
  • des troubles rénaux
  • la pancréatite

• Âge

L’absorption intestinale du magnésium a tendance à diminuer avec l’âge. La production urinaire de magnésium a tendance à augmenter avec l’âge. Les personnes âgées consomment souvent moins d’aliments riches en magnésium.

Elles sont également plus susceptibles de prendre des médicaments qui peuvent affecter le magnésium (comme les diurétiques). Ces facteurs peuvent entraîner une hypomagnésémie chez les personnes âgées.

• Utilisation de diurétiques

L’utilisation de diurétiques de l’anse peut parfois entraîner une perte d’électrolytes tels que le potassium, le calcium et le magnésium.

Une étude de 2018 indique que sans des niveaux suffisants de magnésium dans le corps, la vitamine D ne peut pas être métabolisée. Chaque jour, le corps a besoin de 310 à 320 milligrammes de magnésium.

Les aliments riches en magnésium sont les céréales, les graines, les légumes, la viande et les produits d’origine animale.

Une tasse d’avocat contient à elle seule 44 milligrammes. Le manque de magnésium dans le corps entraîne fatigue, nausées, picotements et crampes musculaires.

4. La vitamine B12

C’est une vitamine qui aide au renouvellement des cellules nerveuses, à la production d’énergie et à la formation de globules rouges. Et l’apport quotidien recommandé est d’environ 2,4 milligrammes.

Quelles sont les causes d’un manque de vitamine B12 ?

Avec l’âge, il peut devenir plus difficile d’absorber cette vitamine. Cela peut également se produire si vous avez subi une chirurgie de perte de poids ou une autre opération qui a retiré une partie de votre estomac ou si vous buvez beaucoup.

Vous pouvez également être plus susceptible de développer une carence en vitamine B12 si vous avez :

• une gastrite atrophique, dans laquelle la paroi de votre estomac s’est amincie
• une anémie pernicieuse qui rend difficile l’absorption de la vitamine B12 par votre organisme
• des maladies qui affectent votre intestin grêle, comme la maladie de Crohn, la maladie cœliaque, une croissance bactérienne ou un parasite
• une dépendance à l’alcool, car la consommation excessive d’alcool peut rendre plus difficile l’absorption des nutriments par votre organisme ou vous empêcher de consommer suffisamment de calories. Un signe que vous n’avez pas assez de B12 peut être une glossite, ou une langue gonflée et enflammée
• des troubles du système immunitaire, comme la maladie de Graves ou le lupus

La vitamine B12 se trouve principalement dans la viande, le lait, le fromage et les œufs. Par conséquent, si votre régime alimentaire est uniquement composé de légumes, il peut être difficile d’atteindre l’apport requis.

Mais les produits à base de soja et les substituts de viande peuvent vous aider.

Pendant la grossesse, la vitamine B12 joue un rôle important dans le développement du système nerveux du bébé et le folate de l’acide folique aide à l’absorption des vitamines.

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