Le jeûne hydrique est, au sens strict du terme, un régime alimentaire qui n’autorise que l’eau. Oui, vous êtes censé(e) seulement consommer de l’eau durant votre diète.
Mais, au sens plus large du terme, le jeûne hydrique consiste surtout à ne pas consommer d’aliments solides, en les remplaçant par des versions liquides.
Vous ne le savez peut-être pas mais le jeûne hydrique est une méthode pour perdre du poids et pour purifier son corps qui s’utilise depuis des siècles.
Oui, dans toutes les religions qui existent aujourd’hui, il existe une forme de jeûne qui permet au corps et à l’esprit de se ressourcer et de se débarrasser de ses toxines.
De manière générale, ce jeûne se pratique une fois par an. Mais, comme il permet aussi de perdre du poids, les personnes qui veulent maigrir l’utilisent régulièrement pour atteindre leur but.
Ainsi, aujourd’hui, le jeûne hydrique n’est plus vraiment utilisé dans un cadre religieux ou spirituel, il est une façon d’éliminer l’excédent accumulé au fil des années.
Il existe trois formes principales du jeûne hydrique :
1. Jeûner pendant 1 jour : ce jeûne de 24 heures se pratique jusqu’à 4 fois par mois afin de se débarrasser des petits kilos en trop.
2. Jeûner pendant 2 jours ou jeûner pendant 3 jours : ce jeûne se pratique SEULEMENT une fois par mois afin de se débarrasser de l’excès de sucre accumulé dans le corps.
3. Jeûner pendant 5 jours ou le jeûne hydrique de 7 jours : ce jeûne s’utilise maximum 2 fois par an afin de régénérer le corps.
Comment fonctionne le jeûne hydrique ?
Comme je l’ai dit au début de cet article, le jeûne hydrique est un régime alimentaire assez strict. Si vous voulez suivre à la lettre son principe, vous devez boire 2 à 3 litres d’eau par jour.
Et c’est tout !
Pourtant, la plupart des gens trouvent ce jeûne beaucoup trop restrictif donc ils optent pour leur version du jeûne hydrique.
La version « légère » de ce régime alimentaire consiste à éviter tous les aliments solides en les remplaçant par des équivalents liquides.
Par exemple, en plus des 2 à 3 litres d’eau quotidienne, les gens qui pratiquent le jeûne hydrique vont ajouter des tisanes ou des soupes.
Les tisanes stimulent les organes émonctoires alors que les souples apportent du fer.
Certaines personnes ajoutent même des jus de fruit à ce jeûne hydrique mais honnêtement si vous choisissez de jeûner pendant 1 jour, contentez-vous de l’eau !
Sinon, vous n’obtiendrez aucun bénéfice.
Pour être honnête, il n’existe pas de règles scientifiques à suivre pour respecter au pied de la lettre le jeûne hydrique.
Mais une chose est sûre ! Le jeûne hydrique n’est pas fait pour tout le monde. Et les personnes qui ont des maladies cardiaques ou des troubles alimentaires ou les femmes enceintes ne doivent surtout pas pratiquer le jeûne hydrique seules ou sans surveillance.
De plus, certaines personnes peuvent se sentir faibles ou étourdies pendant un jeûne hydrique. Donc il est important qu’elles ne conduisent pas et qu’elles ne se mettent pas en danger d’une façon ou d’une autre.
Peser le pour et le contre
Avant de décider de faire un jeune hydrique et, surtout, avant de choisir sa durée, vous devez bien réfléchir aux résultats que vous souhaitez obtenir. Vous voulez nettoyer votre corps ?
Vous désirez perdre du poids ? Avec ce régime alimentaire, vous allez réussir à faire cela. Mais à quel prix ? En effet, comme n’importe quelle diète, le jeûne hydrique comporte ses risques.
Alors, avant de vous lancer, peser le pour et le contre. Oui, vous allez perdre du poids, régénérer votre peau et vous débarrasser des toxines.
Mais tout cela ne sera pas sans conséquences. Êtes-vous prêt(e) à prendre ces risques ? Pensez-vous qu’il soit judicieux de mettre en danger votre santé pour la beauté ?
Il existe de nombreux régimes qui peuvent vous aider à atteindre votre but. Le jeûne hydrique est certes le plus rapide. Mais est-ce le plus sain ?
C’est à vous d’évaluer les résultats possibles et les risques que vous prenez. Ensuite, prenez votre décision en toute âme et conscience.
On ne se lance pas dans le jeûne hydrique sans se préparer…
Voilà quelque chose de très important ! Que vous choisissiez de jeûner pendant 1 jour ou un jeûne hydrique de 7 jours, il est essentiel que vous prépariez votre corps à l’avance.
D’abord, pour qu’il ne subisse pas un choc lorsque le jeûne commencera. Ensuite, parce que la période d’adaptation post-jeûne vous met au test.
Est-ce que vous allez réussir à avoir une alimentation saine et équilibrée ? Ou est-ce que vous allez vous jeter sur tout ce qui se trouve devant vous ?
Voici les trois étapes du jeûne hydrique :
1. La descente alimentaire
Comme son nom l’indique, le principe de cette première étape est de baisser progressivement les apports caloriques.
Qu’est-ce que ça veut dire ? Quelques jours avant de commencer le jeûne hydrique, vous devez habituer votre corps au manque de nourriture.
Pour ce faire, vous devez petit à petit réduire vos portions et éliminer certains aliments.
Ainsi, trois jours avant le jeûne hydrique, vous devez arrêter l’alcool, la viande, la farine et le sucre. Vous devez également arrêter le café, le thé ou tout autre stimulant.
Deux jours avant le jeûne hydrique, vous devez complètement stopper les légumineuses et les féculents. Pour ce faire, vous pouvez les remplacer par des légumes à la vapeur ou des protéines légères comme le poisson.
Enfin, le jour avant le jeûne hydrique, vous ne devez manger que des soupes ou des jus de fruits.
2. Le régime alimentaire
Jeûner pendant 1 jour, 2 jours ou 3 jours est certes plus facile dans la théorie. Mais, dans la pratique, c’est différent.
En effet, c’est pendant ces trois premiers jours que vous ressentez le plus la faim et les tentations.
En revanche, si vous choisissez de jeûner pendant 5 jours ou un jeûne hydrique de 7 jours, vous verrez qu’après les 3 jours, le reste devient beaucoup plus simple.
Votre corps s’habitue et vous apprenez à lutter contre les tentations. Pourtant, vous devez garder à l’esprit que vous allez vous sentir faible et fatigué(e) pendant le jeûne hydrique.
Donc essayez de vous reposer autant que possible. Ce n’est pas le moment de vous mettre au sport ou de passer la journée à vous promener.
Ménagez votre corps !
3. Le post-jeûne ou le retour à la normale
Pendant cette dernière étape, vous allez faire l’inverse de ce que vous avez fait dans la première étape.
En effet, vous allez peu à peu introduire les aliments solides dans votre régime alimentaire. Le premier jour, vous ne devez manger que des soupes et des jus de fruits.
Le jour suivant, vous pouvez ajouter des légumes à la vapeur ou des céréales. Et ainsi de suite… Continuez votre progression lentement car vous ne voulez pas que votre corps subisse un choc.
En effet, si vous mangez trop, trop vite, vous risquez de perturber votre équilibre gastrique. Et quand vous avez retrouvé une alimentation normale, vous pouvez considérer votre jeûne hydrique terminé.
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Quels sont les bénéfices du jeûne hydrique ?
Pourquoi tant de gens optent-ils pour le jeûne hydrique ? Comme je l’ai dit, certains le lient à une croyance religieuse. D’autres, en revanche, y voient seulement des bénéfices physiques.
Ainsi, il y a 4 grands avantages au jeûne hydrique !
Rappel : Très peu d’études ont été réalisées sur le jeûne hydrique chez les humains. Ainsi, la plupart des résultats sont issus des études menées sur les animaux.
1. Amélioration de la sensibilité à l’insuline et à la leptine
L’insuline et la leptine sont des hormones importantes qui affectent le métabolisme du corps. L’insuline aide l’organisme à stocker les nutriments du sang, tandis que la leptine aide l’organisme à se sentir repus.
Les recherches montrent que le jeûne hydrique pourrait rendre votre corps plus sensible à la leptine et à l’insuline. Or une plus grande sensibilité rend ces hormones plus efficaces.
Ainsi, une plus grande sensibilité à l’insuline signifie que votre corps est plus efficace pour réduire son taux de sucre dans le sang. De même, une plus grande sensibilité à la leptine pourrait aider votre corps à traiter plus efficacement les signaux de la faim et, par conséquent, réduire votre risque d’obésité.
2. Autophagie
L’autophagie est un processus au cours duquel les anciennes parties de vos cellules sont décomposées et recyclées. Or, selon certaines études, cela pourrait vous aider à lutter contre des maladies comme le cancer, la maladie d’Alzheimer et les maladies cardiaques.
Par exemple, l’autophagie peut empêcher les parties endommagées de vos cellules de s’accumuler, ce qui est un facteur de risque pour de nombreux cancers.
3. Réduction du risque de plusieurs maladies chroniques
Il existe des preuves qui affirment que le jeûne hydrique réduit le risque de maladies chroniques comme le diabète, le cancer et les maladies cardiaques.
Ainsi, le jeûne hydrique baisse les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang donc vous avez moins de risque d’avoir des maladies cardiaques.
De plus, plusieurs études ont également montré que le jeûne hydrique peut protéger le cœur contre les dommages causés par les radicaux libres, les molécules instables qui peuvent endommager certaines parties des cellules.
4. Réduction de la pression sanguine
Jeûner pendant 5 jours et le jeûne hydrique de 7 jours (ou plus) peuvent aider les personnes souffrant d’hypertension à faire baisser leur tension artérielle.
Bien entendu, un jeûne hydrique long doit se faire sous surveillance médicale. Ainsi, même si plusieurs études humaines ont été faites à ce sujet et si les résultats ont toujours été supérieurs à 80 % de réussite, il n’est pas recommandé de faire ce genre de régime strict seul(e).
Quels sont les dangers du jeûne hydrique ?
Comme n’importe quel régime alimentaire, le jeûne hydrique vient avec son lot d’avantages mais aussi avec son lot d’inconvénients.
Malheureusement, les dangers du jeûne hydrique peuvent être extrêmes donc avant de vous lancer dans ce genre de régime alimentaire, prenez bien soin de vous préparer et de connaître tous les risques.
1. Déshydratation
Bien que cela puisse paraître étrange, un jeûne hydrique peut bel et bien vous déshydrater. En effet, environ 20 à 30 % de votre consommation quotidienne d’eau provient des aliments que vous mangez.
Si vous buvez la même quantité d’eau mais que vous ne mangez pas de nourriture, il se peut que vous n’introduisiez pas suffisamment d’eau dans votre corps.
Les symptômes de déshydratation comprennent les étourdissements, les nausées, les maux de tête, la constipation, l’hypotension et la faible productivité. Pour éviter la déshydratation, vous devrez peut-être boire plus que d’habitude !
2. Perte du mauvais type de poids
Le principe du jeûne hydrique est de limiter les calories. De les annuler presque ! Donc vous allez perdre beaucoup de poids, rapidement !
Par exemple, si vous décidez de jeûner pendant 1 jour – 3 jours, vous pouvez perdre jusqu’à un kilo toutes les 24 heures. Malheureusement, une grande partie du poids que vous perdez peut provenir de l’eau, des glucides et même de la masse musculaire.
3. Aggravation des problèmes médicaux
Bien qu’un jeûne soit relativement court, il existe quelques conditions qui peuvent être aggravées par le jeûne hydrique.
Ainsi si vous souffrez d’un des troubles médicaux suivants, vous ne devez pas faire de jeûne hydrique sans consulter votre médecin :
La goutte : le jeûne peut augmenter la production d’acide urique, un facteur de risque pour les crises de goutte.
Le diabète : le jeûne peut augmenter le risque d’effets secondaires indésirables dans le diabète de type 1 et de type 2.
Les troubles de l’alimentation : il est prouvé que le jeûne hydrique peut favoriser les troubles alimentaires comme la boulimie.
4. Hypotension orthostatique
L’hypotension orthostatique est fréquente chez les personnes qui boivent rapidement. Elle se définit comme une baisse de la pression sanguine qui se produit lorsque vous vous levez soudainement.
Ce qui vous donne l’impression que vous allez vous évanouir. Si vous souffrez d’hypotension orthostatique pendant que vous pratiquez le jeûne hydrique, vous devrez peut-être éviter de conduire.
D’ailleurs, tous types d’activités à risque devraient être évitées car les étourdissements et le risque d’évanouissement pourraient entraîner un accident.
Si vous ressentez ces symptômes pendant un jeûne hydrique, cessez tout de suite car il ne vous convient pas.
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