Les tomates sont un aliment polyvalent que tu peux utiliser dans une myriade de plats, des soupes aux pâtes, en passant par les salsas et les chilis.
Si tu manges beaucoup de tomates, ta facture d’épicerie (et tes papilles gustatives) pourrait bénéficier de l’option de faire pousser les tiennes dans ton propre jardin.
La plantation d’un plant de tomates est peut-être la façon la plus traditionnelle de commencer ta récolte, mais ce n’est pas la seule. Jette un coup d’œil à ces 4 façons d’avoir ta propre réserve inépuisable de ton fruit préféré :
1. Enterre les tranches de tomates
Tu as bien lu. Cette méthode est bon marché et facile. Tout ce dont tu as besoin, c’est d’un peu de terreau, d’une tomate trop mûre et de quelques pots.
Remplis un grand pot presque entièrement de terreau.
Ajoute ensuite quelques tranches de tomates (d’environ 1/4 de pouce d’épaisseur) sur le dessus. Assure-toi que les tranches que tu choisis contiennent beaucoup de graines et couvre-les avec juste assez de terre pour les enterrer. Attends une semaine ou deux pour qu’elles germent.
Au bout d’une semaine environ, tes graines de tomates commenceront à germer. Tu peux obtenir jusqu’à 60 pousses de semis dans un seul pot ! Cherche quatre ou cinq des plus grosses pousses (les plus fortes). Retire ces germes et replante-les dans un autre pot.
Observe les nouvelles plantes pendant quelques semaines. Tu remarqueras probablement qu’une ou deux des plantes semblent devenir plus grandes et plus fortes. Retire les deux autres plantes pour donner à tes plantes les plus fortes plus d’espace pour grandir.
2. Plante-les dans le sol
Si tu as beaucoup d’espace dans la cour avec beaucoup de soleil, le simple fait d’enterrer ton plant de tomates dans le sol, au lieu d’un pot, peut produire un rendement beaucoup plus élevé. Un avantage supplémentaire de cette méthode est qu’elle nécessite moins d’arrosage.
Si tu optes pour cette solution, n’oublie pas que les chevreuils et les lapins adorent fouiner dans ce type de jardin, alors tu devras veiller à la sécurité de tes plantes.
3. Fais-les pousser dans une jardinière
Si tu vis dans un petit espace ou si tu n’as tout simplement pas une grande cour, tu peux quand même faire pousser des plants de tomates en les plantant dans une jardinière. Tu devras choisir des jardinières plus grandes qui peuvent contenir au moins 1,5 gallon de terre.
Tu peux utiliser un treillis en ficelle percé dans le mur pour stabiliser la plante. Choisis des types de tomates plus petits pour cette méthode.
4. Fais-les pousser dans un panier suspendu
Tu as peur de faire pendre une lourde boîte au-dessus de ton rebord de fenêtre ? Essaie plutôt un panier suspendu sous le porche.
L’inconvénient de cette méthode est que cette plante a besoin de plus d’eau que la plantation normale en conteneur car l’eau s’écoule plus rapidement. Essaie une tomate cerise en cascade pour ce type de plantation afin d’obtenir les meilleurs résultats.
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