Si vous avez un plant de poivrons particulièrement sain et prolifique, vous vous demandez peut-être comment conserver les graines de poivrons.
Le jardinage durable est l’objectif d’un nombre croissant de jardiniers et la conservation des graines est l’un des moyens d’y parvenir.
Les plantes autogames comme les poivrons sont un bon choix pour conserver les graines de poivrons.
Une fois que vous avez récolté vos graines, la question est de savoir comment conserver les graines de poivrons.
Poursuivez votre lecture pour savoir comment conserver et stocker les graines de poivrons.
Avantages de la conservation des graines de poivrons
La conservation des semences permet d’éviter d’acheter des semences pour le jardin de l’année suivante.
C’est un processus simple ; il suffit de récolter les graines au bon moment et de les conserver correctement pendant l’hiver.
Une autre bonne raison de conserver les graines de poivrons est que vous pouvez conserver la crème de la crème, les poivrons les plus savoureux, les plus sains et les plus prolifiques que vous ayez jamais cultivés.
Mais toutes les graines ne se prêtent pas à la conservation.
Quelles graines de poivrons pouvez-vous conserver ?
Les poivrons étant autogames, ils constituent un excellent choix pour la conservation des semences.
Les plantes autogames ou à pollinisation ouverte (héréditaires) produisent des graines qui, une fois semées, donnent des plantes fidèles à la plante mère. Cela dit, tous les poivrons ne se valent pas.
Les poivrons hybrides ne sont pas un bon choix lorsqu’il s’agit de conserver des semences. Les hybrides, également appelés F1, sont créés par le croisement de deux types de poivrons distincts.
Cela signifie que si vous essayez de recréer la plante en conservant des graines, vous risquez d’obtenir une plante qui ressemble davantage à l’un ou l’autre des types distincts de poivrons qu’à la plante mère.
Si vous avez de la chance, la plantation de graines de poivrons achetés dans le commerce donnera le type de poivrons que vous souhaitez, mais il peut s’agir d’hybrides.
De plus, si vous avez réussi à faire germer une graine hybride, elle a tendance à être moins prolifique, plus variable et moins vigoureuse que les plantes autogames.
Optez donc pour des cultivars de poivrons doux ou de piments doux autogames lorsque vous conservez des semences.
Quand récolter les graines de poivron
Récoltez les graines de poivron lorsque le fruit est complètement mûr.
Cela peut impliquer de laisser certains poivrons sur la plante pour qu’ils mûrissent davantage jusqu’à ce qu’ils soient complètement mûrs et qu’ils commencent à se rider.
Comment récolter les graines de poivron
La plupart des poivrons sont autogames, mais il arrive que des abeilles solitaires pollinisent les plantes s’il n’y a pas de producteur de pollen plus désirable à proximité.
Cela signifie que les graines peuvent être le résultat d’une pollinisation croisée, ce qui peut affecter le résultat des graines conservées.
Pour éviter la pollinisation croisée, séparez les différentes variétés de poivrons d’au moins 20 mètres ou couvrez les plantes d’un filet pour empêcher les abeilles d’entrer.
Si l’espace est insuffisant, vous pouvez également fermer le bouton floral avec une boule de coton pour contrôler la pollinisation croisée ou couvrir les fleurs émergentes avec un sac jusqu’à ce qu’elles se soient autopollinisées.
Retirez le sac une fois que le fruit a pris.
Sélectionnez les fruits les plus sains pour conserver les graines et laissez-les mûrir complètement sur la plante avant de récolter les graines.
Comment conserver les graines de poivron
Lorsque les poivrons que vous avez choisis ont pu mûrir sur la plante et qu’ils sont sur le point de paraître immangeables, récoltez les fruits.
Coupez les poivrons mûrs en deux et grattez les graines. Laissez les graines sécher en une seule couche dans un endroit sec et ombragé.
Les graines sont prêtes lorsqu’elles ne sont plus souples, mais qu’elles se cassent lorsqu’on les plie.
Une fois séchées, les graines sont conservées dans un sac ou un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit frais, sombre et sec, comme le réfrigérateur.
Les graines de poivrons correctement conservées restent viables jusqu’à 3 ans.
Questions fréquemment posées
Puis-je planter des graines de poivron à partir d’un poivron frais ?
Oui, vous pouvez planter des graines à partir d’un poivron frais, mais uniquement s’il est complètement mûr, flétri et peu comestible.
Les poivrons à leur stade de maturité n’ont pas tendance à bien germer, mais vous pouvez toujours essayer à titre expérimental.
Les graines de poivron doivent-elles être sèches avant d’être plantées
?
Non, il n’est pas nécessaire de sécher les graines de poivrons avant de les planter, à condition de les planter immédiatement.
Assurez-vous que votre sélection de poivrons est aussi mûre que possible sans moisissure, puis grattez les graines et plantez-les.
Pourquoi mettre un terme à une relation peut être la meilleure chose pour vous
Il s’est avéré que le Prince charmant n’était en fait rien d’autre qu’une définition plutôt fidèle du psychopathe. Voilà ce qui t’attend si tu restes dans une relation amoureuse avec un homme toxique!