Les myrtilles sont très appréciées des jardiniers amateurs et des exploitants agricoles.
Cependant, beaucoup d’entre eux sont déconcertés par des conseils vagues lorsqu’ils les plantent, ce qui se traduit par des buissons grêles et de maigres récoltes.
Après un an ou deux de déception, ils en viennent souvent à déraciner leurs plants de myrtilles.
Pour obtenir des récoltes régulières chaque année, il existe plusieurs conseils et astuces essentiels à connaître, dont la plupart doivent être pris en compte avant de planter les buissons.
Si vous êtes prêt à cultiver des myrtilles extraordinaires, parlons des secrets que vous devez connaître pour réussir.
Restez jusqu’à la fin pour découvrir une méthode rapide pour récolter des poignées de myrtilles parfaitement mûres.
Commençons.
1. Soyez patient

C’est peut-être le conseil le plus important que je puisse vous donner.
Contrairement à de nombreux projets de jardinage, cultiver des myrtilles pour obtenir une récolte abondante et savoureuse demande du temps et une planification minutieuse, souvent pendant des années.
Ce n’est pas aussi simple que de cultiver des tomates, où l’on peut planter et bientôt déguster de la salsa fraîche et de la sauce pour pâtes maison.
Il est préférable de prendre le temps de se préparer à la réussite plutôt que de se précipiter et d’être déçu par les résultats.
Ou pire encore, se retrouver avec des plantes mortes et devoir repartir de zéro.
Donc, si vous espérez planter des myrtilles ce printemps et plonger dans une mer de baies délicieuses d’ici l’été, je vous recommande de trouver une ferme locale de cueillette de baies pour en profiter pendant que vous nourrissez vos buissons jusqu’à ce qu’ils arrivent à maturité.
2. C’est un match

Il existe de nombreuses plantes qui peuvent être cultivées facilement dans n’importe quelle partie du pays. Mais voici un petit secret : les myrtilles n’en font pas partie.
Souvent, les gens s’empressent d’acheter ou de commander le premier myrtillier qu’ils voient étiqueté « à haut rendement », sans tenir compte de la zone de croissance pour laquelle il a été cultivé.
Pour obtenir le meilleur rendement de myrtille, vous devez savoir quel type d’arbuste pousse dans votre région.
Si vous résidez dans des régions chaudes, comme les zones de croissance 7 à 10, ou dans des régions aux hivers doux, assurez-vous de choisir une variété de myrtille en corymbe ou à œil de lapin du sud. Voici quelques options possibles :
Southern Highbush (en corymbe)
Emerald, Reveille, Top Hat ou Misty.
À œil de lapin
Climax, Montgomery, Titan ou Woodard.
Pour les régions plus fraîches, les zones de culture 3 à 6 avec des hivers froids, optez pour des variétés en corymbe ou en basse corymbe du Nord. En voici quelques-unes :
Bleuet en corymbe du Nord
Duke, Hardyblue, Patriot ou Rubel.
En corymbe
Chippewa, Polaris et Ruby Carpet.
Il existe de nombreuses variétés de myrtilliers, et il est essentiel de choisir celle qui convient à votre région.
3. Toutes les myrtilles, tout le temps

Si vous souhaitez étendre votre récolte de myrtilles sur un mois ou deux plutôt que sur quelques semaines, envisagez de planter plus d’une variété.
En plus de choisir entre la variété en corymbe du sud et la variété en corymbe du nord, vérifiez si la variété que vous choisissez est précoce, intermédiaire ou tardive.
Pour que la saison des myrtilles soit la plus longue possible dans votre jardin, essayez de planter une variété de chaque type ; vous pourrez ainsi échelonner votre récolte et profiter d’une abondance de baies délicieuses.
4. Prenez le temps de tester l’acidité de votre sol – à plusieurs reprises

Disons que vous préparez une soupe.
Mais Tracey, nous parlons de myrtilles.
Oui, je sais, mais soyez indulgents, nous préparons une soupe. De plus, nous recevons des invités à dîner pour la déguster.
Vous ne serviriez pas une soupe à des invités sans l’avoir goûtée au préalable, n’est-ce pas ? C’est vrai.
Imaginez que vous la goûtiez et que vous vous rendiez compte qu’elle a besoin de sel, alors vous en ajoutez. La servez-vous immédiatement ?
Non, vous la goûterez à nouveau pour vous assurer que le sel améliore la saveur comme vous le souhaitiez.
De nombreuses personnes qui cultivent des myrtilles ne goûtent jamais leur soupe. Mais nous ne sommes pas « beaucoup », n’est-ce pas ?
Les myrtilles aiment les sols acides, et je suppose que si vous lisez ces lignes, vous le saviez déjà. Si vous voulez donner un avantage à vos myrtilles, testez votre sol bien avant de les planter.
Modifier le pH du sol prend du temps, et personne n’en parle vraiment après avoir dit que « les myrtilles préfèrent un sol acide ».
Trop souvent, les gens versent des produits acidifiants coûteux dans le sol, plantent leurs myrtilles et se demandent pourquoi ils n’obtiennent pas de baies.
Mais pas vous.
Vous êtes intelligent et vous allez donc tester votre sol bien avant de planter vos myrtilles. Je parle d’au moins six mois, voire d’un an. Si vous prévoyez de planter au printemps, testez votre sol à l’automne, et vice versa.
Si vous devez amender votre sol pour le rendre plus acide, il est important de refaire un test pour vous assurer que ce que vous avez ajouté a fonctionné.
De cette façon, vous pouvez déterminer si vous avez besoin d’ajouter plus d’acide et savoir quand votre sol atteint le pH idéal pour que les myrtilles prospèrent.
Vous vous souvenez que j’ai parlé d’effectuer plusieurs tests ?
Une fois que vous avez atteint votre pH optimal, refaites le test chaque année après la saison de croissance et modifiez-le si nécessaire.
5. Le soufre élémentaire

En ce qui concerne l’acidification du sol, voici un conseil utile.
Il existe de nombreux produits pour acidifier votre sol, qui promettent tous des résultats fantastiques. La meilleure option est sans conteste le soufre élémentaire. Le soufre élémentaire granulé est encore meilleur.
La plupart de ces produits sophistiqués contiennent de toute façon du soufre élémentaire, mais avec des additifs supplémentaires dans leurs mélanges « spéciaux ».
Le soufre élémentaire peut également être utilisé pour diverses tâches de jardinage, notamment pour éloigner les serpents des poulaillers et lutter contre les infestations de puces et d’acariens dans votre jardin.
6. Oui, oui, nous savons que les myrtilles aiment le soleil

Tout comme vous avez probablement entendu dire que les myrtilles prospèrent dans un sol acide, on vous a probablement aussi dit qu’elles ont besoin d’un plein soleil.
Cependant, en cherchant l’endroit ensoleillé idéal, vous risquez de négliger un autre facteur essentiel : l’humidité.
En effet, la lumière du soleil est importante, mais les myrtilles prospèrent également dans un sol riche en humidité.
Tenez compte de l’intensité du vent dans la zone que vous avez choisie. Une zone ensoleillée exposée à des vents forts se desséchera plus rapidement.
Par ailleurs, y a-t-il des arbres à proximité ? Comme le vent, les arbres absorbent l’humidité précieuse du sol.
Une fois que vous avez trouvé l’endroit ensoleillé idéal, avec un brise-vent et sans arbres à proximité, n’oubliez pas de pailler vos buissons. Cela aidera à retenir l’humidité.
7. Déconcerter les oiseaux

Supposons que vous ayez tout fait correctement et que vos myrtilliers commencent à produire de belles baies. Il y a de fortes chances que les oiseaux le remarquent aussi.
Vous avez probablement lu que la meilleure façon de protéger les myrtilles des oiseaux est d’utiliser des filets.
C’est effectivement le cas.
Mais il y a une astuce. Si vous placez le filet directement sur les buissons, attendez qu’ils aient fleuri et commencé à fructifier. Sinon, vous risquez de faire tomber les fleurs avant d’obtenir des baies.
Cependant, les oiseaux peuvent toujours manger les baies à travers le filet.
La meilleure façon de protéger vos baies avec du filet est de créer une tente ou une structure semblable à un gazebo au-dessus de laquelle vous drapez le filet, en le maintenant surélevé par rapport aux buissons.
Les oiseaux sont intelligents et apprennent rapidement. Il peut donc être utile d’utiliser plusieurs stratégies de dissuasion et de les alterner toutes les semaines ou presque.
L’essentiel est de les laisser dans l’expectative.
- Installez un épouvantail.
- Installez un leurre de chouette ; mieux encore, installez-en deux.
- Attachez de vieux CD ou du flash tape aux branches de vos buissons.
- Jusqu’à quel point êtes-vous attaché aux myrtilles fraîches ? Vous pouvez vous adresser directement à un producteur commercial de myrtilles et déclencher périodiquement votre canon à propane. (Si les voisins se plaignent, vous ne tenez pas cette idée de moi).
8. Oubliez les conteneurs

Je sais que cela peut sembler controversé, mais techniquement, vous pouvez faire pousser des myrtilles dans un conteneur.
Cependant, je peux aussi techniquement survivre en mangeant des pizzas et des nouilles ramen – cela ne veut pas dire que c’est sain ou que je me sentirai bien.
Si vous voulez des myrtilles abondantes qui dureront des années, il faut les planter en pleine terre.
Je comprends que ce n’est pas juste. Moi qui ai déjà vécu dans un appartement au deuxième étage, je rêvais de cultiver des myrtilles dans des seaux de 5 gallons pour mon potager portatif.
Nous voyons souvent des publicités vantant les mérites de variétés de myrtilles qui « marchent bien » dans des conteneurs.
Il s’agit en grande partie d’un jargon marketing destiné à vendre des myrtilliers, qui finissent souvent par mourir de négligence au bout d’un an ou deux.
En réalité, il faut plusieurs années pour que les myrtilles s’établissent et plusieurs années encore pour qu’elles produisent des récoltes prolifiques.
Si vous avez l’habitude de cultiver des plantes en conteneur, vous savez qu’il faut déployer des efforts considérables pour les maintenir en vie pendant une période prolongée, sans parler de les faire prospérer.
Les myrtilles cultivées en conteneur nécessitent une fertilisation régulière. Et vous vous souvenez qu’ils préfèrent un sol humide ?
Dans un conteneur, ils peuvent avoir besoin d’être arrosés tous les deux ou trois jours, voire plusieurs fois par jour par temps chaud.
Imaginez maintenant que vous fassiez tout ce travail pendant cinq ans.
Il est donc possible de cultiver des myrtilles en conteneur, mais cela demande beaucoup plus de travail.
Il est essentiel d’investir du temps dans la culture de myrtilles saines. Ne gaspillez pas vos efforts, plantez-les en pleine terre.
9. Soyez patient

Oui, je sais que je l’ai déjà mentionné, mais cela vaut la peine de le répéter parce que c’est incroyablement important.
La culture des myrtilles est un engagement à long terme. De nombreuses personnes achètent un plant de myrtilles, le plantent dans le sol et sont frustrées de ne pas pouvoir déguster des tartes aux myrtilles à la douzaine la même année ou même l’année suivante.
La culture des myrtilles prend du temps ; en général, il faut compter 4 à 5 ans avant d’obtenir des récoltes régulières et saines.
Mais si vous avez les bonnes connaissances et les bonnes stratégies pour bien démarrer votre culture, dans cinq ans, vous pourrez déguster de la confiture de myrtilles, des muffins, du sirop, de l’hydromel de myrtilles au basilic, des crêpes aux myrtilles… vous voyez ce que je veux dire.
Chaque fois que je m’attaque à des projets à long terme comme celui-ci, je me rappelle que cinq ans passeront, quelles que soient mes actions.
Dans cinq ans, vous pourrez soit avoir des myrtilliers florissants et chargés de fruits, soit regretter de ne pas les avoir plantés.
En prime, une astuce super secrète pour cueillir des poignées de baies parfaites
Bien sûr, comme vous êtes avisé, vous appliquerez ces conseils et vous pourrez bientôt déguster des myrtilles.
Et lorsque vous le ferez, veillez à ne cueillir que les baies les plus mûres pour un maximum de douceur, en laissant les autres mûrir davantage.
Le processus est simple et rapide.
Il suffit d’entourer de vos mains une grappe de myrtilles et de frotter délicatement vos doigts autour d’elle.
Les myrtilles les plus mûres se détacheront facilement dans vos mains, tandis que les autres resteront sur la branche.
J’espère que vous êtes prêt pour le long voyage de la culture des myrtilles. Le jeu en vaut la chandelle, et quelques conseils et astuces vous faciliteront la tâche.
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