Pour établir un régime alimentaire équilibré et nutritif, il est essentiel de consommer une variété d’aliments chaque jour.
Les experts en nutrition recommandent aux adultes de s’efforcer de consommer environ une tasse et demie à deux tasses de fruits par jour.
Une approche simple et gérable pour assurer un approvisionnement régulier en fruits consiste à cultiver ses propres fruits à la maison.
Voici quelques exemples simples d’arbres fruitiers que vous pouvez cultiver efficacement à partir de leurs propres graines.
1- Le pêcher
Commencez la stratification des noyaux de pêche en les enveloppant dans une serviette en papier humide et en les plaçant au réfrigérateur pendant huit semaines. Après cette période, ils seront prêts à être plantés.
Pour faciliter la stratification, retirez les graines des noyaux et mettez-les dans un sac en plastique, sachant que certaines ne survivront pas la première année.
Le sol doit être profond, sablonneux et contenir une couche de calcaire argileux. Attention, un mauvais drainage peut nuire au système racinaire du pêcher.
Le sol doit être maintenu humide, mais pas détrempé, afin d’éviter le pourrissement.
Ces arbres ont également besoin de beaucoup de soleil, et vous pouvez espérer voir des fruits au bout de trois à cinq ans.
2- Le cerisier
Les cerisiers ont besoin d’une période de stratification avant de pouvoir porter des fruits.
Conservez les graines séchées dans un récipient en plastique scellé et réfrigérez-les pendant dix semaines. Une fois qu’elles ont germé, suivez les instructions de plantation suivantes :
Les cerisiers se développent dans un sol bien drainé, avec beaucoup de soleil et une bonne circulation d’air.
Le sol doit rester légèrement humide.
La patience est de mise, car il faut compter entre sept et dix ans avant de pouvoir déguster ses propres cerises.
3- Le prunier
La culture d’un prunier nécessite une certaine préparation. Tout d’abord, laissez sécher une graine de prune sur un rebord de fenêtre pendant quelques jours.
A l’aide d’un casse-noix, extraire l’intérieur de la graine. Faites tremper les graines dans un verre d’eau pendant une nuit, puis placez-les dans un pot de maçon rempli de compost ou d’engrais, fermez le pot et réfrigérez pendant six à huit semaines jusqu’à ce que les racines émergent.
Plantez les germes dans un mélange de terre et de compost dans une proportion de 2:1.
Les pruniers ont besoin d’au moins six heures d’ensoleillement direct par jour.
Pendant la phase de germination, maintenez le sol modérément humide, mais pas trop.
Le prunier commencera à produire des fruits au bout de trois à cinq ans.
4- Le pommier
La culture d’un pommier à partir d’une graine peut donner une variété différente de celle d’origine.
L’arbre atteindra sa taille maximale à moins que vous ne choisissiez une variété naine. Pour augmenter vos chances de réussite :
Utilisez deux types de graines différents pour la fructification et conservez-les dans un sac en plastique scellé avec une serviette en papier humide au réfrigérateur pendant 70 à 80 jours.
Plantez les germes au début du printemps.
Veillez à ce qu’ils soient bien ensoleillés en les plaçant sur le rebord d’une fenêtre.
Arrosez le jeune arbre tous les 10 à 12 jours, en diminuant progressivement la fréquence au fur et à mesure qu’il grandit.
Il faut compter huit à dix ans pour obtenir des fruits d’un arbre issu d’une graine.
5- Le poirier
Pour une meilleure germination, stratifiez les graines au préalable en les plaçant dans un sac en plastique avec de la tourbe humide et en les réfrigérant pendant 60 à 90 jours.
Ensuite, faites tremper les graines dans de l’eau pendant deux jours avant de les planter.
Le poirier se plaît dans un sol bien drainé et a besoin d’au moins six heures de soleil par jour.
Arrosez-le au moins une fois par semaine, de préférence le matin ou l’après-midi.
L’arbre devrait commencer à porter des fruits au bout de trois à dix ans.
6- L’avocat
Pour planter une graine d’avocat, il faut d’abord la préparer à la germination. Utilisez trois ou quatre cure-dents pour suspendre la graine dans un verre d’eau, la pointe vers le bas, en couvrant environ un pouce de la graine.
Conservez le verre dans un endroit chaud, à l’abri de la lumière directe du soleil, pendant deux à six semaines, jusqu’à ce que les racines commencent à pousser.
Lors de la plantation, veillez à ce qu’une partie de la graine soit exposée à l’air et essayez de la planter entre mars et juin.
Les avocatiers s’épanouissent dans une humidité modérée et doivent être arrosés deux à trois fois par semaine.
Il faut compter entre cinq et treize ans avant de voir des fruits.
7- Le citronnier
Faire pousser des citrons à partir de graines est assez simple si l’on suit les conseils suivants :
Plantez cinq à dix graines à la fois pour tenir compte de celles qui ne germeront pas, et choisissez des graines plus grosses provenant d’un citron frais pour obtenir les meilleurs résultats.
Les citronniers ont besoin d’un arrosage régulier. Maintenez le sol humide en l’arrosant deux à trois fois par semaine.
Les jeunes plants ont besoin de 10 à 14 heures d’ensoleillement, tandis que les arbres adultes ont besoin d’un minimum de huit heures.
Lorsque les racines sont visibles à travers les trous de drainage du pot, il est temps de transférer l’arbre dans un pot plus grand.
L’arbre devrait produire des fruits au bout d’environ cinq ans, mais dans certains cas, cela peut prendre jusqu’à 15 ans.
8- La mandarine
Les mandarines peuvent atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres. Pour les cultiver, n’oubliez pas
Placer l’arbre dans un endroit bien éclairé, en évitant la lumière directe du soleil, tout en assurant un bon drainage du sol et de l’eau.
Les graines de fruits frais sont recommandées pour une meilleure viabilité, et la plantation devrait idéalement se faire au printemps ou au début de l’été.
Au fur et à mesure que les jeunes plants grandissent, placez-les dans un récipient plus grand rempli d’un mélange de terreau.
Un mandarinier cultivé à partir de graines met généralement quatre à sept ans pour fleurir et produire des fruits.
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