Rouleaux croissants au poulet et au fromage – La collation réconfortante parfaite à tenir à la main !

Lorsque tu as envie de quelque chose de rapide, de fromagé et de délicieux, ces rouleaux de poulet au fromage sont la solution !

Avec du tendre poulet effiloché, du cheddar gluant et une garniture savoureuse enveloppée dans une pâte à croissant feuilletée, cette recette est parfaite pour un repas douillet en semaine ou un hors-d’œuvre savoureux pour les rassemblements.

En seulement 30 minutes, tu obtiendras des petits pains dorés au fromage que tout le monde adorera – c’est simple à faire et impossible d’y résister !

Recette des croissants au poulet et au fromage

Ingrédients :

• Pâte à croissant
• 2 tasses de poulet cuit râpé
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1/4 tasse d’oignons verts hachés
• 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail
• 1/4 de cuillère à thé de poivre noir
• 1/4 de tasse de fromage parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)

Instructions :

1. Préchauffe le four :

• Préchauffe ton four à 375°F (190°C) et tapisse une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

2. Prépare la garniture :

• Dans un bol, combine le poulet râpé, le cheddar, la mayonnaise, les oignons verts, la poudre d’ail et le poivre noir.
• Remue jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

3. Prépare la pâte :

• Déroule la pâte à croissant et sépare-la en triangles individuels.
• La pâte achetée dans le commerce fonctionne parfaitement, mais la pâte faite maison est aussi une excellente option !

4. Remplis et roule :

• Dépose une cuillerée du mélange de poulet à l’extrémité large de chaque triangle de pâte.
• Roule chaque triangle à partir de l’extrémité large et place-les côté couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d’environ 2 pouces.

5. Ajouter la garniture :

• Saupoudre le dessus des croissants de parmesan pour une finition dorée et fromagée.

6. Cuire au four :

• Fais cuire au four pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les rouleaux soient dorés et que le fromage à l’intérieur soit fondu et bouillonnant.

7. Garniture (facultative) :

• Saupoudrer de persil frais pour une touche de couleur et une saveur supplémentaire avant de servir.

Temps de préparation

• Durée totale : environ 30 minutes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 12-15 minutes

Ces croissants au poulet et au fromage sont le mélange parfait de poulet savoureux, de fromage riche et de pâte à croissant beurrée, ce qui en fait un succès instantané à table.

Ils sont rapides à préparer et suffisamment polyvalents pour servir de collation, d’amuse-gueule ou de partie d’un repas facile.

Assure-toi d’en faire plus, car ils disparaîtront rapidement !