Ce Divan de poulet au brocoli est un plat classique qui existe depuis des décennies.
C’est un excellent moyen de faire manger des légumes à ta famille, car le brocoli est enrobé d’une sauce crémeuse au fromage et garni de poulet tendre.
Ce plat est également incroyablement facile à préparer et peut être réalisé en un rien de temps. Je me souviens que ma mère nous préparait ce plat quand nous étions petits, et c’était toujours un succès.
La combinaison des saveurs et des textures a toujours été un succès pour ma famille, et je suis sûre qu’elle le sera aussi pour la tienne.
Divan de poulet au brocoli
Ingrédients :
– 2 tasses de poulet cuit, coupé en cubes
– 2 tasses de fleurons de brocoli
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 2 cuillères à soupe de farine tout usage
– 1 tasse de bouillon de poulet
– 1 tasse de lait
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1/4 de cuillère à café de poivre
– 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
– 1/2 tasse de chapelure
Instructions :
1. Préchauffe le four à 350°F.
2. Place le poulet et le brocoli dans un plat de cuisson graissé de 9×13 pouces.
3. Dans une casserole moyenne, fais fondre le beurre à feu moyen. Ajoute la farine et fais cuire pendant 1 minute, en remuant constamment.
4. Ajouter graduellement le bouillon de poulet et le lait, en remuant constamment. Faire cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe et bouille.
5. Retire du feu et incorpore le sel, le poivre et le fromage.
6. Verse la sauce sur le poulet et le brocoli.
7. Saupoudre la chapelure sur le dessus.
8. Fais cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’il y ait des bulles et qu’elles soient dorées.
9. Servir chaud. Profites-en !
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