Les fraises sont les fruits préférés de beaucoup. Elles sont petites et faciles à transporter, relativement faciles à cultiver et, bien sûr, juteuses et délicieuses.
Si vous aimez les fraises, vous vous êtes peut-être demandé s’il était possible de faire pousser des fraises à partir d’une fraise.
Eh bien, oui et non. Vous pouvez certes utiliser une partie de la fraise, mais pas n’importe laquelle.
Nous examinons ici ce qui est possible et ce qui est le plus efficace pour vous aider à cultiver des plants de fraises sains et productifs.
Une fois que vous saurez comment cultiver une fraise à partir d’une fraise, vous pourrez déguster ce fruit savoureux année après année.
Quelles sont les meilleures parties d’une fraise ?
Il existe des méthodes assez simples pour faire pousser des fraises à partir d’un plant de fraisier.
Si un ami possède un fraisier qui a bien poussé, il suffit de lui demander de vous donner un stolon de fraisier.
Enfoncez-le dans le sol et maintenez-le bien arrosé pour profiter de votre propre fraisier.
Mais si la question est de savoir s’il est possible de faire pousser un fraisier à partir d’une fraise, il faut savoir quelle partie utiliser.
Il ne s’agit pas simplement de mettre le fruit entier (ou une partie du fruit) dans du compost. Peut-on cultiver des fraises à partir d’une tête de fraise ?
La réponse est non, et ce serait une erreur d’essayer de faire pousser des fraises de cette manière. Ce qu’il faut, c’est la graine, qui pousse à l’extérieur du fruit.
Contrairement à certains fruits, les fraises poussent véritablement à partir de leurs graines.
Cela signifie que si vous vous y prenez bien, vous pouvez faire pousser une plante à partir des graines de votre baie préférée et obtenir exactement la même plante (et donc les mêmes fruits).
Quand multiplier à partir d’un fraisier ?
La meilleure période pour multiplier un fraisier à partir de ses graines est le début du printemps. Vous pouvez démarrer les graines à l’intérieur avant les dernières gelées.
Si vous voulez démarrer les graines directement à l’extérieur, attendez que le danger de gelée soit passé.
Le calendrier dépend bien sûr de votre zone de culture. La variété de fraise a moins d’importance pour le choix du moment.
Comment multiplier une fraise ?
Lorsque vous cultivez des fraises à partir d’une fraise, le fruit idéal pour la propagation doit être frais et sain, sans meurtrissures ni pourriture.
Vous aurez probablement besoin de quelques baies pour obtenir suffisamment de graines. Coupez les baies en deux et laissez-les sécher.
Une fois sèches, il est plus facile de retirer les petites graines. Récupérez les graines séchées et conservez-les au réfrigérateur pendant environ trois semaines.
Une « période d’hiver » est nécessaire pour que les graines puissent germer efficacement.
Semer les graines stratifiées à froid dans des pots ou directement à l’extérieur dans un lit.
La terre doit être meuble, de bonne qualité et mélangée à du compost. Les graines de fraises étant très petites, il suffit de les recouvrir d’une légère couche de terre.
Maintenez le sol et les graines humides et chauds pendant la germination.
Parce qu’ils peuvent être un peu difficiles et qu’ils ont besoin d’une chaleur et d’une humidité constantes, vous obtiendrez les meilleurs résultats en faisant germer les graines de fraises à l’intérieur.
Cela vous permet de mieux contrôler les conditions. Une fois que vous avez obtenu des plants sains, vous pouvez les éclaircir et, s’ils poussent à l’extérieur, les transplanter dans des plates-bandes.
Les meilleurs soins pour les fraisiers
Une fois que vous avez de petits plants, veillez à leur prodiguer des soins parfaits pour qu’ils soient sains, florissants et productifs :
- Faites pousser vos plantes en plein soleil et arrosez les fraises régulièrement. Les fraises ont besoin d’environ 2,5 cm d’eau par semaine. N’oubliez pas que la terre des pots se dessèche plus rapidement.
- Utilisez du compost dans le sol ou un engrais équilibré pour nourrir vos plants de fraises et leur permettre de pousser au mieux.
- Pincez les premières fleurs qui poussent au début de l’année. Cela aidera les plantes à produire plus de feuilles et de racines, et améliorera la récolte plus tard.
- Enlevez et formez les stolons de fraises au fur et à mesure qu’ils poussent afin de contenir vos plantes. Sinon, ils se propageront facilement.
Remove and shape strawberry runners as they grow to contain your plants. Otherwise, they will spread easily.
Récolter les meilleures fraises
Vous pouvez cueillir vos fraises dès qu’elles changent de couleur et semblent mûres.
Selon la variété, les fraises mûres classiques sont entièrement rouges ou principalement rouges avec un peu de blanc sur les épaules (évidemment, les fraises blanches sont une autre paire de manches, jugez donc en conséquence).
Surveillez vos plants de fraises afin de programmer correctement la récolte. Le plus grand risque est que les oiseaux ou d’autres animaux sauvages mangent les fruits en premier.
Après avoir cueilli les premières baies mûres, vérifiez les plants tous les jours pour éviter qu’ils ne soient perdus par la faune.
Il peut être préférable de couvrir les plantes d’un filet de sécurité pour éviter toute intervention.
Questions fréquemment posées
Combien de temps faut-il pour faire pousser une fraise ?
La germination des graines de fraises peut prendre de une à six semaines. En fonction de la variété et de l’époque de l’année, il faut ensuite jusqu’à 12 semaines pour que les plantes arrivent à maturité.
Une fois les fleurs apparues, il faut plusieurs semaines pour que les fruits se développent et mûrissent.
Il se peut que vous n’obteniez aucun fruit la première saison.
Quelles sont les variétés de fraises que l’on peut cultiver ?
Il est possible de multiplier n’importe quel type de fraise. Il en existe deux types principaux : les plantes à port persistant et les plantes à port juin.
Choisissez les variétés remontantes pour obtenir une récolte précoce et une deuxième récolte à la fin de l’été ou à l’automne.
Les variétés de juin produisent beaucoup de fruits, mais seulement une fois par an. Les variétés les plus populaires sont ‘Christine’, ‘Cambridge Favourite’, ‘Cavendish’ et ‘Earliglow’.
Peut-on faire pousser un fraisier à partir d’un fraisier enterré ?
Il est peu probable qu’un fraisier soit cultivé après avoir été enterré. Il est probable qu’un animal la déterre et la mange en premier.
Même si un animal n’atteint pas le fruit, les graines seront trop loin sous la surface du sol pour germer et pousser avec succès.
Il est préférable d’extraire les graines pour les semer.
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