Une fois que tu auras commencé à cultiver un jardin, tu trouveras toujours plus de raisons d’ajouter des plantes de plus en plus variées. C’est comme ça que ça marche.
Tu t’enthousiasmes pour la culture et la consommation de capucines, puis tu passes à des fleurs encore plus colorées, nutritives et comestibles.
Ensuite, tu commences à combler les vides avec des plantes vivaces éternelles que tu peux récolter année après année, ce qui favorise la stabilité, la durabilité et l’enracinement dans ton jardin.
Enfin, tu te rends compte que les fleurs, les légumes et les arbres eux-mêmes ont aussi besoin d’être nourris.
Alors, tu te demandes quelle est la meilleure façon de produire une belle récolte dans le jardin ? De l’engrais, un sol sain et un paillis organique.
Les plantes ont besoin de ces trois ingrédients essentiels – et plus encore !
La meilleure façon d’ajouter des matériaux naturels réparateurs à ton jardin n’est pas de te précipiter au magasin pour une solution coûteuse. La meilleure façon de nourrir ton jardin est de faire pousser le médicament lui-même.
C’est-à-dire de planter de façon diversifiée et intentionnelle les herbes et la végétation verte qui augmentent la vitalité de la terre.
Ce qui nous amène à la consoude et à la raison pour laquelle tu devrais la cultiver dans ton jardin.
7 bonnes raisons de cultiver la consoude
Si tu ne sais pas encore très bien à quoi ressemble la consoude, où elle pousse ou pourquoi tu devrais la planter dans ton jardin, alors tu es au bon endroit.
Les raisons bénéfiques de cultiver la consoude ne vont pas tarder à apparaître, et l’une d’entre elles te murmurera sûrement : « C’est l’année où il faut planter de la consoude dans le jardin. »
En attendant, faisons connaissance avec la consoude en tant que plante vivace.
La vraie consoude dont on fait des cataplasmes et des pommades est : Symphytum officinale.
Le cultivar de jardin de consoude russe que tu peux choisir de cultiver est : Symphytum x uplandicum
La consoude est une plante vivace résistante au froid avec une longue racine pivotante qui la rend résistante à la sécheresse. En même temps, elle préfère aussi les sols humides et bien arrosés.
Du point de vue de la taille, la consoude peut atteindre jusqu’à 5′ dans un sol très fertile et environ 4′ de largeur.
Les plantes seront plus petites lorsque les conditions ne sont pas idéales. Dans l’ensemble, elles pousseront à peu près n’importe où une fois qu’elles seront établies.
Comme pour le raifort, toute racine laissée dans le sol continuera à produire de nouvelles plantes. Veille donc à le planter là où tu le souhaites, pas là où tu ne le souhaites pas ! Et pour ce qui est de s’enfuir comme la menthe, cela n’arrivera pas non plus.
Une fois qu’il est planté, il reste en place et n’a aucune envie de s’emparer de ton jardin.
Dans la variété de jardin la plus courante (Bocking 14), les graines de consoude sont stériles, ce qui signifie qu’elle ne s’auto-ensemencera pas.
Tout comme pour la rhubarbe, si tu souhaites propager d’autres plants de consoude, cela peut se faire par division des racines tous les 3-4 ans.
Qu’est-ce qui rend la consoude si précieuse pour les jardiniers ?
Comme nous venons de le mentionner, la consoude a une forte racine pivotante. Dans des conditions idéales, elle s’enfonce de 2 à 3 mètres dans le sol !
Non seulement cela a pour effet d’ameublir le sol en dessous, mais cela a aussi tendance à faire remonter les nutriments essentiels qui sont cachés profondément sous la surface.
Elle fait remonter ces nutriments d’une manière que seules les plantes peuvent faire, sans labourer ou endommager la structure du sol, et elle les stocke dans les feuilles. Naturellement, celles-ci peuvent devenir l’engrais, le compost et le paillis de ton jardin.
Étant donné que la consoude pousse très rapidement dans les zones de rusticité 3 à 9, les feuilles peuvent être récoltées toutes les 5 à 6 semaines et appliquées aussi souvent que les plantes de ton jardin en ont besoin.
Mais – et il y a toujours un mais -, bien que la consoude soit excellente pour ton jardin et qu’elle puisse aussi être une aide merveilleuse pour guérir les entorses et les contusions, elle doit être utilisée avec prudence comme plante médicinale en raison des alcaloïdes pyrrolizidiniques qui peuvent causer des dommages au foie et aux poumons à des doses élevées.
Ceci étant dit, les autres animaux peuvent consommer la consoude en toute sécurité en tant qu’aliment pour le bétail. Les moutons et les cochons en raffolent, tout comme les poules qui la picorent en plus petites quantités.
Les bovins et les lapins mangeront les feuilles de consoude lorsqu’elles sont hachées et flétries, ou séchées et ajoutées au foin comme complément.
Une chose que tu remarqueras en cultivant la consoude, c’est que les feuilles ont de minuscules poils, tout comme sa cousine la bourrache.
Veille à porter des gants lorsque tu manipules l’une ou l’autre.
Quand récolter la consoude ?
Une dernière chose avant de planter tes graines de consoude, ou tes boutures de racines, est de savoir quand récolter.
Abstene-toi de couper jusqu’à ce que tes plants de consoude atteignent environ 2 pieds de haut. Prends-en autant que nécessaire à l’aide d’un sécateur ou d’une faux, puis laisse les plantes repousser et se revitaliser à nouveau avant de prélever davantage de feuillage.
Encore une fois, comme la rhubarbe, les plantes dépériront complètement pendant les mois d’hiver, pour revenir en force au printemps. Prêtes à être utilisées à nouveau, saison après saison.
Que dis-tu d’un engrais biologique qui pousse naturellement dans ton jardin ?
1. La consoude comme engrais liquide
Voici le moment que tu attendais depuis longtemps. Pour découvrir la valeur que la consoude apporte à toi et à ton jardin.
Eh bien, la réponse la plus courte est que le premier avantage, et peut-être le plus important, est que la consoude constitue un fantastique engrais liquide. La réponse la plus longue est qu’il s’agit d’une infusion puante qui agit comme du carburant pour tes plantes.
Et une fois que tu sais comment cultiver cet accumulateur dynamique, c’est de l’engrais gratuit, pour toujours.
L’engrais de consoude est riche en azote et en potassium. En tant que tel, il peut aider tes tomates, tes poivrons, tes concombres et tes baies à produire des récoltes abondantes.
Pour fabriquer de l’engrais liquide de consoude, récolte tes feuilles de consoude et hache-les aussi petites que possible.
Ajoute la consoude hachée dans un récipient muni d’un couvercle (l’infusion pue et tu voudras certainement contenir cette odeur), par exemple un seau de cinq gallons. Couvre d’eau, mets le couvercle et laisse infuser pendant 4 à 6 semaines.
Filtre les feuilles, dilue le liquide final avec de l’eau à raison de 10 volumes d’eau pour un volume de liquide de consoude. Arrose tes plantes avec le mélange dilué.
2. Utiliser la consoude comme paillis
Si tu pratiques les principes de la permaculture dans ton jardin, il est probable que tu aies déjà rencontré la méthode consistant à utiliser la consoude comme source nourrissante de paillis.
Cela peut se faire de deux façons : en faisant pousser la consoude directement dans le sol, près des arbres fruitiers par exemple. Ou simplement en cultivant un « carré de consoude » que l’on récolte comme paillis lorsque c’est nécessaire.
Les feuilles de consoude peuvent être coupées en petits morceaux et éparpillées sur le sol, partout où un paillis est nécessaire.
Par-dessus, tu peux étendre une couche supplémentaire de foin, de paille ou d’herbe verte coupée pour empêcher la lumière d’atteindre le sol – tout en supprimant la croissance des mauvaises herbes. De cette façon, les feuilles de consoude hachées deviennent également un engrais naturel en se décomposant lentement dans le sol.
3. La consoude comme plante fourragère
Bien que certains animaux puissent venir mâcher quelques feuilles, ils sont assez intelligents pour savoir qu’il ne s’agit pas d’un aliment complet et ne choisiraient jamais de décimer une parcelle entière de consoude en une seule fois.
Les fleurs de consoude, en revanche, attirent une autre catégorie d’insectes travailleurs. Il s’agit des abeilles domestiques et des bourdons.
Alors, si tu es apiculteur, ou simplement un jardinier désireux de réaménager ton jardin, sache que la culture de la consoude peut aider bien plus que le sol.
Elle peut contribuer à (re)créer un écosystème entier avec des habitudes plus saines et du pollen et du nectar plus nutritifs pour toutes les créatures.
4. Ajoute la consoude à ton compost
Pourquoi ajouter de la consoude à ton compost ? Tout d’abord, elle enrichit ton compost de matières organiques riches en azote. Cela entraîne une augmentation de la décomposition microbienne.
En fait, elle donne un coup de fouet à ton tas de compost qui, autrement, pourrait être léthargique.
Mais attention ! Si tu ajoutes trop de consoude, tu risques de ralentir le taux de décomposition.
Tout comme lorsque tu utilises la consoude comme paillis, lorsque tu l’ajoutes à ton compost, tu vas inévitablement enrichir ton sol en azote, en phosphore et en potassium. Vas-y, ajoute ton surplus de feuilles vertes à ton bac à compost, ton jardin te remerciera.
5. Plante de la consoude pour combler tes zones d’ombre
Tu as beau essayer de trouver le plein soleil dans ton jardin pour toutes tes plantes préférées qui aiment le soleil, il y aura toujours de l’ombre. L’ombre des grands arbres, l’ombre de la maison du voisin ou la tienne.
Plutôt que d’être déçu par l’ombre, essaie de l’accueillir. Trouve ensuite les plantes qui tolèrent l’ombre et qui peuvent s’en accommoder, voire même se réjouir de se prélasser dans une lumière sans soleil.
Heureusement, la consoude est l’une de ces plantes faciles à vivre qui peut supporter le plein soleil ou l’ombre partielle.
Combine cela avec ses capacités de fertilisation et tu as une situation victorieuse entre les mains.
Tu peux facilement récolter à l’ombre, tout en fabriquant un engrais de premier ordre pour tes tomates primées qui aiment le soleil. Ou quelque chose comme ça.
Ainsi, la consoude est une plante formidable à incorporer dans les jardins forestiers, car elle peut être plantée entre les arbres et le long des bordures.
6. Prépare une tisane de consoude pour les plantes d’intérieur
Tu sais déjà comment tes pommes de terre, tes tomates et tes poivrons peuvent bénéficier de la consoude comme engrais biologique. Qu’en est-il de tes plantes d’intérieur bien-aimées ?
Elles ont également besoin d’un peu plus de soins de temps en temps. Plutôt que de changer la terre trop souvent (ce qui perturbe un peu les racines), tu peux aussi préparer un engrais à base de thé de compost à utiliser à l’intérieur.
Si tu parviens à faire sécher quelques feuilles de consoude (comme tu le ferais pour n’importe quelle herbe fraîche à la maison) pendant les mois d’été, tu pourras ensuite les faire tremper en hiver, lorsque tes plantes d’intérieur auront besoin d’un peu plus de nutrition.
Laisse les feuilles de consoude reposer dans de l’eau pure pendant quelques jours, filtre, puis arrose tes plantes comme d’habitude.
Fais attention à bien étiqueter tes feuilles de consoude et à les séparer de tes autres herbes, afin de ne pas les mettre accidentellement dans ta tisane !
7. La consoude comme médicament naturel
As-tu déjà eu une entorse qui te donnait l’impression de mettre trop de temps à guérir ? Ou une ecchymose qui était trop sensible au toucher ?
Si tu as de la consoude qui pousse dans ton jardin, alors un cataplasme de consoude curatif n’est pas si loin !
En été, tu peux préparer un remède curatif à partir de feuilles fraîches, mais pour les blessures hivernales, mieux vaut avoir une pommade déjà préparée ou quelques feuilles et racines séchées à portée de main.
Chaque été, nous préparons une huile de consoude infusée pour les fois extrêmement aléatoires et inattendues où l’on pourrait en avoir besoin au cours de l’année. Il est toujours préférable d’être préparé !
La consoude peut également être utilisée pour fabriquer une pommade ou une crème cicatrisante à usage externe pour réduire l’inflammation et la douleur, et en même temps pour accélérer la cicatrisation de la peau. Note, que la consoude ne doit jamais être utilisée sur des plaies ouvertes.
Si tu ne peux pas fabriquer ta propre pommade, ou si tu n’oses pas encore essayer, tu peux toujours chercher et trouver en ligne une pommade à la consoude faite à la main. Veille simplement à l’acheter auprès d’une source réputée.
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