Faire pousser une forme ou une taille de citrouille est assez facile. Les faire pousser en masse est une autre catégorie de poids.
Alors, que faut-il pour faire pousser une grosse citrouille ?
Tout d’abord, tu dois commencer par des graines de bonne qualité et de la bonne variété.
Toutes les citrouilles n’ont pas la capacité d’atteindre une taille énorme. Nous te proposerons quelques grandes variétés de citrouilles à essayer plus loin dans cet article.
Deuxièmement, tes citrouilles doivent avoir une bonne longueur d’avance. Nourris-les bien dès le début et elles développeront des racines solides.
Troisièmement, les citrouilles ont besoin de beaucoup d’espace pour s’étendre vers l’extérieur. Et c’est ce qu’elles feront, certaines lianes s’étendant jusqu’à 25 pieds !
Il faut ensuite parler de la fertilisation des citrouilles. C’est une nécessité absolue.
Quand on parle de récoltes énormes, on pense souvent à une citrouille gigantesque primée, qui peut dépasser les 2 000 livres.
Ici, nous ne visons pas aussi haut, mais nous voulons des récoltes énormes. Prenons donc exemple sur les maîtres de la culture des citrouilles et appliquons leurs conseils dans nos propres jardins.
Même si tu obtiens une citrouille pesant 40 livres, tu peux considérer que c’est une grande réussite.
Cependant, les grosses citrouilles ont moins de goût et contiennent une tonne de graines. C’est certainement un élément à prendre en compte dans la quête de la grande taille.
Tu devras faire preuve de discernement lorsque tu appliqueras de l’engrais, mais ce n’est pas tout. Pour faire pousser une grosse citrouille, ou plusieurs citrouilles moyennes et savoureuses, tu auras aussi besoin d’un terrain généreux et de beaucoup d’eau.
Combien de temps les graines de citrouille mettent-elles à germer ?
Avant de planter, il est utile de savoir combien de temps les citrouilles mettent à germer. Le moment de la plantation est super important parce qu’il leur faut 90 à 130 jours pour arriver à maturité. Que penses-tu d’une longue période de végétation ?
Les citrouilles mettent une semaine à dix jours pour germer. Si elles n’ont pas germé à ce moment-là, tu dois ressemer une nouvelle série de graines.
Ou achète des greffons si tu n’as plus le temps de planter.
Planifie la plantation de tes citrouilles lorsque les températures sont idéales.
Si la plantation se fait directement à l’extérieur, les températures diurnes doivent atteindre 21 à 35°C (70 à 95°F), mais tu peux aussi facilement démarrer les plants en pots pour commencer plus tôt la saison de croissance.
L’astuce pour qu’ils développent des racines solides est une combinaison de la qualité du sol, de la lumière du soleil et d’un sol suffisamment bien arrosé et chaud.
De combien d’espace as-tu besoin pour faire pousser des citrouilles ?
Pour récolter des citrouilles de bonne taille, tu devras aussi leur donner beaucoup d’espace en plein soleil.
Nous y reviendrons lorsque nous parlerons de la raison pour laquelle tu ne dois pas planter les citrouilles trop près les unes des autres.
Mais pour l’instant, ce que tu dois savoir, c’est que dans la situation la plus idéale, les citrouilles préfèrent 100 pieds carrés par plante.
Si tu n’as pas autant d’espace à consacrer au jardin, opte pour une variété de citrouille plus petite, comme Bumpkin, Baby Boo, Half Pint, Jack-Be-Little ou Midnight.
Mets tes graines de citrouille en terre dès le mois de mai dans les États du nord ; plante-les début juillet dans les États du sud.
Conseils pour faire pousser les plus grosses citrouilles de tous les temps
La fertilisation des citrouilles est importante, mais ce n’est pas la seule chose à faire
Les citrouilles sont des plantes très vigoureuses, encore plus que les tomates ou le maïs.
Elles ont besoin de beaucoup d’espace, d’une tonne d’eau et d’un apport continu d’engrais si tu veux récolter plus qu’une décoration.
Il est extrêmement important de fertiliser ton carré de citrouilles, car cela favorise le développement de racines solides et stimule la production de fleurs et de fruits.
Comme pour toute plante de jardin, tu devras trouver un bon équilibre entre l’azote, le phosphore et le potassium.
Voici comment tu peux tirer le meilleur parti des citrouilles qui poussent dans ton jardin :
1. Enlève la plupart des fleurs et des fruits.
Tout dépend de tes objectifs de récolte de citrouilles, mais à un moment donné, tu dois décider si tu veux une grosse citrouille par pied, ou si tu te contenteras de deux ou trois citrouilles plus petites, de taille plus facile à gérer.
Comme chaque fleur femelle a une chance de devenir une citrouille, tu devras vérifier la progression du développement des fruits après l’apparition des premières fleurs.
Si tu laisses tout au hasard, tu risques de te retrouver avec un grand nombre de citrouilles plus petites.
Pour y remédier, il te suffit d’arracher à la main les fleurs ou les fruits en trop.
2. Pollinise à la main les fleurs des citrouilles.
Les fleurs de citrouille sont normalement pollinisées par les insectes. Avec le déclin du nombre d’insectes, tu n’es jamais trop sûr que tes plantes recevront suffisamment d’attention de la part de la nature.
Si tu n’as pas assez de pollinisateurs dans ton jardin, pense à ajouter d’autres plantes de jardin pour attirer les abeilles, les papillons et les insectes.
En dehors de cela, la solution est de polliniser à la main. Voici un tutoriel rempli d’images sur la façon dont tu peux polliniser à la main les courges et les citrouilles en 30 secondes. C’est une technique de jardinage fantastique à apprendre.
La pollinisation manuelle est assez facile. Retire les pétales des fleurs mâles pour exposer l’étamine couverte de pollen, et tamponne le pistil femelle.
Si tu préfères, tu peux aussi utiliser un coton-tige ou un vieux pinceau pour transférer le pollen de la fleur mâle à la fleur femelle.
3. Ne plante pas les citrouilles trop près les unes des autres.
Je sais, il est facile de se laisser emporter lorsqu’on plante des citrouilles. Voir autant d’espace libre appelle presque à semer plus de graines, ou à rapprocher les nids pour y faire entrer autant de plantes que possible.
Comme pour la plupart des légumes du jardin, il existe des directives d’espacement pour de bonnes raisons.
Lorsque tu plantes des citrouilles trop près les unes des autres, il y aura une compétition pour les nutriments, l’eau et la lumière du soleil. Dans leur quête pour être les plus grosses, elles consommeront ces trois éléments avec ardeur.
La surpopulation stresse les citrouilles, et tu ne veux pas que cela se produise. S’ils deviennent trop sollicités, les plants risquent de perdre leurs fleurs ou leurs fruits, ce qui se traduira par une plus petite récolte.
Les grandes variétés de citrouilles nécessitent une distance minimale de 6-8′ entre les nids. Les rangées doivent être espacées de 6 à 10′.
La distance de plantation varie selon les cultivars, lis toujours la recommandation de plantation au dos de l’emballage.
4. Fertilise les citrouilles – plus d’une fois !
Tu n’as pas besoin de produits chimiques pour faire pousser un jardin luxuriant. Ce que tu dois faire, en revanche, c’est t’informer sur les engrais biologiques.
Cela te mettra définitivement sur la voie de citrouilles plus grosses et de récoltes plus abondantes en général.
Donc, si tu veux d’énormes récoltes de citrouilles, tu dois fertiliser ton carré de citrouilles toutes les deux semaines avec un thé de compost, du fumier décomposé ou de l’engrais organique.
Tu as peut-être déjà de l’engrais sous la main, lis rapidement la liste et tu verras.
Fertilise les citrouilles dès les premiers stades :
Au tout début, tu voudras appliquer n’importe quel engrais organique riche en azote. Cela permet à la plante de bien démarrer en favorisant la croissance des feuilles et des tiges.
Thé de fumier – le fumier bien décomposé est un bon engrais à libération lente qui nourrit ton jardin avec beaucoup d’azote et de potassium. Tu peux l’appliquer comme un thé de compost liquide.
Farine de sang – si tu as testé ton sol et constaté qu’il manque d’azote, pense à ajouter de la farine de sang pour donner un coup de pouce à ton milieu de culture.
La farine de sang est très concentrée ; assure-toi de l’appliquer conformément aux instructions figurant sur l’emballage.
Fertilise les citrouilles lorsqu’elles commencent à fleurir :
Lorsque les citrouilles commencent à fleurir, elles ont besoin de plus de phosphore.
Avec trop peu de phosphore dans le sol, les plantes risquent de produire moins de fleurs.
Si tu remarques cela dans tout ton jardin, prends-en note, puis fertilise plus que tes citrouilles. Le fumier de poulet et la farine d’os sont deux excellents choix pour apporter plus de phosphore à tes plantes.
Fumier de poulet – tous les fumiers ont des quantités variables de N-P-K. Le fumier de poulet composté contient toujours de l’azote, mais il a aussi une teneur plus élevée en phosphore.
Si tu n’élèves pas (encore) tes propres poulets, tu peux acheter des granulés de fumier de poulet dans ton magasin agricole local ou sur cette page d’Amazon.
Farine d’os – comme la farine de sang, la farine d’os est un autre excellent moyen de rétablir les nutriments dans le sol.
Qu’il s’agisse d’os de vache ou de poisson finement broyés, cela n’a pas d’importance. Elle est très concentrée, alors assure-toi de l’utiliser selon les recommandations.
Fertilise les citrouilles pendant la phase de fructification :
C’est tellement amusant de regarder tes citrouilles grandir. Les enfants adorent vraiment voir leurs citrouilles d’Halloween devenir de plus en plus grosses (n’oublie pas de les faire participer à des activités de jardinage adaptées aux enfants).
Une fois que tes citrouilles ont atteint ce stade « amusant », il est temps de leur donner un peu plus de potassium.
Le potassium aide le fruit à réguler et à stocker l’eau et les glucides. C’est particulièrement important si tu veux manger beaucoup de tartes à la citrouille.
Varech ou algues – bien que ce ne soit pas une option locale pour de nombreux jardiniers, à moins que tu ne vives au bord de la mer, les algues ont leurs mérites dans le jardin.
Elles peuvent être incorporées à un engrais liquide ou utilisées comme paillis. Si tu vis à l’intérieur des terres et que tu ne peux pas ramasser tes propres algues, il existe de nombreux endroits où l’on peut acheter des algues biologiques en ligne.
Tu peux appliquer un mélange d’algues compostées une fois par semaine lorsque les fruits commencent à prendre.
5. Taille les vignes de tes citrouilles.
Bien qu’il ne soit pas nécessaire de tailler les vignes des citrouilles, certaines personnes le font quand même. L’élagage des vignes permet de garder la canopée ouverte et aérée, exempte d’oïdium et d’autres maladies.
Tailler les feuilles est également utile si tu remarques une infection fongique.
Il suffit de couper les feuilles infectées et de laisser la vigne continuer à vivre.
Voici d’autres conseils pour tailler les vignes de tes propres citrouilles.
Enfin, tu dois veiller à ce que ton champ de citrouilles soit aussi exempt de mauvaises herbes que possible.
N’oublie pas de mettre du paillis pour garder le sol humide et les mauvaises herbes à distance.
Meilleures variétés de citrouilles pour des récoltes abondantes
La taille est relative, surtout lorsqu’il s’agit de cultiver des citrouilles. Tu ne voudrais probablement pas sculpter une citrouille de cent livres. Il ne serait pas non plus facile de manger une citrouille à sucre XXL en une seule fois.
N’oublie pas que les grosses citrouilles sont généralement moins sucrées et que leur chair est plus aqueuse et filandreuse. Parfois, il vaut mieux être plus petit.
Avant de choisir une variété de citrouille pour ton jardin, passe un peu de temps à réfléchir à la façon dont tu veux utiliser ta récolte.
Alors que les citrouilles géantes sont généralement cultivées exclusivement pour se vanter, nous supposons que tu es ici pour cultiver quelque chose qui soit également comestible. Les citrouilles de taille moyenne à grande sont probablement ce que tu recherches.
Variétés de citrouilles de taille moyenne
Casper – une citrouille entièrement blanche qui est merveilleuse pour la décoration et pour les gâteaux et les tartes.
Jack Of All Trades – la citrouille parfaite pour les sculptures d’Halloween. 95 jours avant maturité.
Rouge Vif D’Etampes – également connue sous le nom de Cendrillon, est une citrouille française écarlate. Les fruits pèsent en moyenne de 10 à 15 livres et ont la forme d’une meule de fromage rouge. Décorative et savoureuse à la fois.
Variétés de grosses citrouilles
Aladdin – une citrouille classique qui donne des fruits de 25 à 35 livres par pièce.
Early Giant – une citrouille dont la production est fiable et dont les fruits allongés pèsent en moyenne 30 livres.
Full Moon – si tu cherches à mettre en valeur tes talents de cultivateur de citrouilles, cette énorme variété blanche est peut-être celle qu’il te faut. 110-115 jours avant la maturité.
Wolf – si tu apprécies une bonne prise en main de ta citrouille d’Halloween, considère cette variété. Les fruits pèsent en moyenne de 16 à 24 livres.
Quelques derniers conseils pour la culture des citrouilles
Nous aimerions tous penser que faire pousser une citrouille est aussi simple que de mettre une graine en terre et d’attendre le mois d’octobre pour récolter un orbe rougeoyant et orange qui fera les délices des sculpteurs.
Puis la réalité s’impose et cela semble bien plus compliqué que cela.
Essaie de ne pas t’inquiéter outre mesure, les citrouilles continueront à pousser même sans soins constants.
En bref, pour t’assurer d’énormes récoltes de citrouilles :
- garde ton carré exempt de mauvaises herbes pour assurer une bonne circulation de l’air entre les grandes feuilles
- arrose profondément, aussi près du sol que possible (n’utilise pas l’arrosage par le haut)
- utilise des plantes compagnes avec tes citrouilles et encourage les pollinisateurs à entrer dans ton jardin
Aussi important qu’il soit de fertiliser de façon organique, veille à ne pas surfertiliser tes citrouilles non plus.
Apprends au fur et à mesure, en prenant subtilement exemple sur les plantes. En un rien de temps, tu feras la plus belle récolte de citrouilles que tu puisses imaginer.
Pourquoi mettre un terme à une relation peut être la meilleure chose pour vous
Il s’est avéré que le Prince charmant n’était en fait rien d’autre qu’une définition plutôt fidèle du psychopathe. Voilà ce qui t’attend si tu restes dans une relation amoureuse avec un homme toxique!