Tu as envie du goût sucré des fraises fraîchement cueillies mais tu n’as pas l’espace nécessaire pour un jardin traditionnel ? Ne t’inquiète pas !
Cultiver des fraises dans une jardinière est une solution fantastique qui te permet de profiter de ces délicieux fruits directement sur le pas de ta porte.
Que tu aies un petit balcon, un patio ensoleillé ou un espace de cour limité, une jardinière offre l’occasion parfaite de cultiver ces baies délectables.
Avec les soins et l’attention nécessaires, tu peux savourer la joie des fraises cultivées à la maison sans avoir besoin d’un jardin tentaculaire.
Dans ce guide étape par étape, nous t’expliquons comment faire pousser des fraises dans une jardinière, ce qui te garantira une récolte abondante et un ajout délicieux à tes aventures culinaires.
Étape 1 : Choisir la bonne jardinière
Choisis une jardinière d’au moins 12 pouces de profondeur pour laisser suffisamment d’espace aux racines des fraisiers. Veille à ce que la jardinière ait des trous de drainage pour éviter l’engorgement.
Étape 2 : Choisir la bonne variété de fraises
Il existe différents types de fraisiers, alors choisis une variété qui convient à ton climat et à tes conditions de culture. Parmi les variétés populaires, on trouve les fraises à port juin, les fraises à port éternel et les fraises à jour neutre.
Étape 3 : Préparer le sol
Utilise un mélange de terreau bien drainant ou une combinaison de terre de jardin et de compost. Veille à ce que la terre soit meuble et friable pour permettre un bon développement des racines. Évite d’utiliser de la terre argileuse lourde, car elle peut retenir trop d’humidité.
Étape 4 : Planter les fraises
Place la jardinière dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 heures de lumière directe du soleil par jour. Remplis la jardinière de terre, en laissant environ 1 pouce d’espace sous le bord.
Espacer les plants de fraises d’environ 12 pouces, en laissant suffisamment d’espace pour la croissance. Assure-toi que les couronnes (la zone où les feuilles rencontrent les racines) sont au même niveau que la surface du sol.
Étape 5 : Arroser les plantes
Après la plantation, arrose bien les fraisiers. Veille à ce que le sol soit uniformément humide, mais pas détrempé.
Arrose régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, et évite d’arroser par-dessus la tête pour prévenir les maladies.
Étape 6 : Fournir des nutriments
Les fraises se nourrissent beaucoup, elles ont donc besoin d’être fertilisées régulièrement. Utilise un engrais équilibré à libération lente ou applique un engrais liquide toutes les deux ou trois semaines, en suivant les instructions du fabricant.
Cela permettra de favoriser une croissance saine et la production de fruits.
Étape 7 : Pailler les plantes
Applique une couche de paille ou de paillis autour des plants de fraises pour supprimer la croissance des mauvaises herbes, retenir l’humidité et protéger les fruits du contact direct avec le sol. Étends le paillis uniformément, en veillant à l’éloigner des couronnes.
Étape 8 : Surveiller les parasites et les maladies
Inspecte régulièrement tes plants de fraises pour détecter les signes de parasites ou de maladies, comme les pucerons, les limaces ou les infections fongiques.
Si tu remarques des problèmes, prends les mesures appropriées pour les contrôler, par exemple en utilisant des méthodes de lutte biologique contre les parasites ou en consultant une jardinerie locale pour obtenir des conseils.
Étape 9 : Pollinisation
La plupart des variétés de fraises sont autopollinisantes, mais pour assurer une meilleure fructification, tu peux passer délicatement une brosse à poils doux ou ton doigt contre les fleurs pour transférer le pollen entre les plantes.
Étape 10 : Récolter les fraises
Au fur et à mesure que les fraises mûrissent, elles deviennent entièrement rouges et deviennent sucrées et juteuses.
Récolte-les lorsqu’elles sont bien mûres en les arrachant délicatement des plants, en prenant soin de ne pas abîmer les fruits fragiles. Profite de tes fraises maison !
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